不一會兒,已經給流民施完粥的士兵們,就都往廚房這邊來了。
今天的晚食更豐富了,一百多隻荷葉雞,四百多個雞蛋灌餅,還有一大盆酸辣雞雜。
遠遠就聞到香味的士兵們,都餓得受不了了,過來後個個都嘰裏呱啦地亂叫著。
“宋姑娘,這餅黃燦燦的,是放了雞蛋嗎?
“這一大盤紅紅綠綠的是什麼啊?”
“宋姑娘,今天兄弟們捉的雞呢?”
“宋姑娘!這是什麼葉子啊,這能吃嗎?這還挺香!”
“哎哎哎,都往後退!退!退!退!都把宋姑娘快擠回廚房裏了!”今天馮大牛倒來得早,看到大家都圍著宋時桑,他趕緊過來嗬斥道。
眾人這才不好意思地各自散開來。
宋時桑看他們問得亂七八糟的,也不知道要回答哪個先。隻好給他們一一介紹了。
她站到裝滿雞蛋灌餅的大藍子前,高聲道:“這黃燦燦的餅,就叫雞蛋灌餅,裏麵是加了今天下午撿的那些雞蛋,還有些蔥花碎。”
又指著旁邊的那盆雞雜道:“紅紅綠綠的這盆叫酸辣雞雜,雞雜就是剛才殺雞時,我讓你們留的雞下水,紅的是辣椒綠的是蒜苗,吃不了辣的大哥不建議吃哦!”
最後又從蒸籠裏夾出一隻雞,邊拆開邊對眾人說:“這個葉子裏麵包的就是下午大家捉的雞啦,這個叫荷葉雞。這葉子是荷葉,荷葉清熱解暑,包著雞一起蒸還有一股清甜的幽香,健康養生又好吃!一人一隻,大家都有份,大家快點開吃吧!”
眾人看到她拆開荷葉,露出裏麵那嫩黃清香的雞肉來,一個個都眼睛放光像餓狼似地。
宋時桑被他們的眼神嚇到了,直接把雞塞給馮大牛,迅速退回廚房裏。
廚房門外,繼一場捉雞大賽後,又開始了一場新的吃雞大賽!
宋時桑回到廚房後,才突然想起,將軍的公雞湯還在灶上呢!
趕緊來到灶台前查看,還好鍋沒燒幹,火候剛剛好,小火慢燉了快兩個時辰,雞肉已經很軟爛了。她又拿了些鹽調味,再放了一小把枸杞點綴一下,公雞湯就完成了。
宋時桑從架子上找出了一個食盒,清洗幹淨備用。她決定要親自去給將軍送飯,並且向將軍道歉,補救一下他們還沒開始,就可能要結束的合作關係。
於是她從鍋裏拿出了之前留的一隻荷葉雞。
荷葉雞是一整隻的,也沒有公雞湯裏的雞那麼軟爛。她想象不出將軍那樣一張俊臉,也像大家一樣,直接拿著一整隻雞啃的畫麵,所以決定,還是幫他幫雞斬好吧!
她把荷葉雞的雞頭和雞屁股都切出來丟掉,雞肚子裏的小蔥和紅棗也丟掉,香菇取出來擺在盤子底,再把雞肉斬成小塊放在香菇上擺好。
又拿了兩個碟子,一個盛了四個雞蛋灌餅,一個盛了一碟酸辣雞雜,然後把所有吃食和一副碗筷,還有一整個砂鍋都放進食盒裏,提著食盒出門了。