收好錢，蘇妍給陸一鳴拿衣服洗澡，陸一鳴已經五歲了，洗澡的事當然是他自己來，她隻要準備好衣服就可以了，陸霆給他準備洗澡水。
住筒子樓和住平房不一樣，他們雖然有兩房一廳，可是現代的房子沒有單獨的洗浴間，要是隔一間出來，客廳就非常小。
所有他們隻能在自己房間洗澡，用過的洗澡水倒在陽台上的水槽裏。
蘇妍和陸霆一般都會在空間洗澡，陸一鳴這麼大了自然不好把他帶回空間。
陸一鳴不但要在房間洗澡，晚上拉尿也隻能拉在尿桶子裏。陸家住的是平房小院，廚房、衝涼房和廁所都在後院，這樣就方便很多。
陸一鳴洗完澡穿好打底衣服，陸霆扔給他三本新的連環畫，然後抱著他兒子的衣服回到主臥。
一進房，馬上把門反鎖，“妍妍，我們進空間吧，先把兒子的衣服洗了。”
冬天的衣服，蘇妍一般拿到空間用洗衣機去洗，再晾曬在陽台上。
“好，一鳴睡了嗎？”
“躺在床上看連環畫呢，不用管他，他看一會書等會自己就會關燈睡覺。”
“你是不是又給他買了一套新的小人書，字不認識幾個看小人書看得那麼起勁。”
“今天他不是過生日嗎？就送他幾本，值不了幾個錢。”
“倒不是錢的問題，我怕你兒子看小人書上癮，以後不好好學習。”
“妍妍請放心，我們兒子腦瓜子聰明，應該很會讀書。”
蘇妍噗嗤一笑，“是啊，腦瓜子聰明，怕你到處去播種。”
“我隻給你播種，現在你懷孕了看來要等多兩個月才能碰你。”
“陸霆，我想吃牛肉丸，你把那頭老公牛殺了吧！”
老母牛還有生育能力不能殺，它們的三隻崽子雖然也成年了，也不能殺，有新公牛接班隻能殺那頭老公牛。
“好，今天1月1號元旦節，29號就是除夕了。現在殺牛我們可以凍些牛肉過年吃。”
“嗯。”
一頭牛的出肉率隻有百分之四十幾，蘇妍估計空間那頭公牛有六百一二十斤，殺了純肉應該有兩百七十斤左右吧。
一個牛頭估計就有六七十斤，牛骨有一百多斤，剩下的四個牛肚也比較占秤。
蘇妍把陸霆帶去空間，就抱著兒子的衣服去了洗衣房，陸霆去殺牛了，他怎麼殺牛蘇妍並沒管，估計會用他們自己製作迷藥把它迷倒再宰殺吧。
養那些牲畜原本就是吃的，也沒什麼好糾結的，空間還剩一隻梅花鹿，蘇妍打算過年再割一次鹿茸就把那隻梅花鹿也殺了。
鹿血和鹿鞭分別用來泡酒，鹿骨熬成鹿骨膠，鹿肉拿來打火鍋做鹵肉，鹿皮鞣製好以後給兒子做背心。
殺牛剔骨解肉，陸霆一共花了五十分鍾，等他把一盆一盆的肉端進別墅廚房，蘇妍從二樓下來。
因為怕看到熱騰騰牛肉會嘔吐，蘇妍手裏還攥著幾顆話梅。
“陸霆，你用磅秤秤了沒有一共有多少牛肉？”
“肉秤了，其它的沒秤，一共兩百六十二斤肉。妍妍打算這些肉怎麼吃？”
“那六十二斤牛肉全部用棒槌捶打成泥，做成牛肉丸。
剩下兩百斤牛肉，醃製四十斤做成臘牛肉，三十斤做鹵牛肉，八十斤做成各種口味的牛肉幹，餘下的五十斤明天拿二十斤出來三家分了，另外那三十斤放雪櫃冷藏，過年再拿出來分。”
二百多斤牛肉看起來很多，但是做成臘牛肉還是零食牛肉幹都會大大縮水。
八十斤新鮮牛肉做成牛肉幹最多也就二十多斤牛肉幹。一家三口都愛吃，二十多斤牛肉幹能吃多久？
何況蘇妍也不好吃獨食，怎麼的也要給兩邊父母一邊給個一兩斤。
做牛肉丸的活蘇妍交給了陸霆，她則把做臘牛肉和零食牛肉幹的新鮮牛肉用鹽和各種調料先醃一到兩晚上。
用大木盆醃好一百二十斤牛肉之後，又拿三十斤放在大鍋，加入料酒生薑一把大蔥，慢慢煮熟。再把煮熟的的牛肉用冷水泡一會，倒入鹵料鍋繼續鹵煮。
“妍妍，鍋裏的鹵牛肉要撈出來嗎？”