周六一大早，江悅早早起來，去了出租屋。
今天她要把炒酸奶都做出來。
其實做起來還是很簡單的，隻是每一批都需要四十分鍾。
準備好之後，江悅按照口味把原材料準備好，打開炒冰機就開始製作了。
四十分鍾做一批，一批五十份。
等到下午四點，做了六百份，放在冰櫃裏。
王勤幫忙把冰櫃搬到攤車上，江悅騎著車出發去夜市。
到了管理處，徐大爺正好在門口，跟旁邊賣麻辣燙的攤主說話。
看到江悅來了，就讓她把攤車停在管理處前麵位置。
這個位置處於整條小吃街的前部，位置特別好，旁邊幾個攤位都是夜市裏最火的幾個攤位。
因為在這裏擺攤就會擋住一點管理處，所以徐大爺都不讓人在這裏擺。
現在把位置給了江悅。
江悅看到這個位置高興壞了，趕緊把攤位費交了。
交完費用，江悅就正式開始擺攤了。
徐大爺閑著沒事拿個椅子坐在了江悅身後，看她賣炒酸奶。
江悅首先從車裏拿出一個廣告牌，粘在車架上。
廣告牌是今天江悅加急找打印社做的。
上麵是厚切炒酸奶的成品圖，並且寫的全國第一家炒酸奶冰淇淋，熱量低，綠色健康，清涼解暑。
開業特惠，五一假期期間第二杯半價！
同時還有複購活動，每個來買的人都會贈送一張小卡，買一次蓋一個印，購買十次可以贈送一杯原味厚切炒酸奶，加強客戶粘性。
看到大大的第二杯半價，頓時就吸引了一些人的目光。
而厚切炒酸奶五個字，從來沒聽過，都有些好奇。
一個紮著馬尾辮子的女孩拉著男朋友的手，走過來問道：“你好，你這個炒酸奶是什麼呀？”
江悅笑著說道：“是酸奶裏麵加了各種水果和小料，然後速凍炒製的一款冰淇淋，口感豐富味道好。比起普通的冰淇淋來說，酸奶熱量更低更健康，吃起來清涼解渴無負擔！美女，來，給你一塊嚐嚐！”
說著，就從冰櫃裏拿出一塊草莓的酸奶塊遞給了她。
馬尾女孩有些不好意思說道：“不用不用，那我買一份嚐嚐吧。”
江悅說道：“沒事，嚐嚐，我剛做，本來就有試吃的準備。”
馬尾女孩聽她這麼說，這才接過咬了一口，頓時眼前一亮，說道：“好好吃！酸奶味道香醇，還能吃到草莓果肉和堅果碎，口感順滑綿密。嗯嗯真不錯，老板，給我來兩份。嗯……要一份草莓的，再要一份全家福！每個口味我都嚐嚐！”
說著把剩下半塊給男朋友嚐嚐。
本來男朋友還覺得誇張，嚐了一口也覺得好吃。
江悅笑著說道：“行，十四塊。”
江悅打開冰櫃給女孩裝好兩份遞給她，收了錢。
給她一張積分卡蓋了兩個印。
女孩接過卡揣了起來，笑著說道：“我明天再來買。”
看到不僅有折扣，還有積分，十份送一份，周圍圍觀的幾個人也都湊上來嚐嚐鮮。
都是兩份兩份的買，畢竟是第二杯半價。
沒有幾分鍾就賣了十二份。