“上火”的涼茶:解密加多寶和王老吉的營銷之戰8(1 / 3)

第二篇 攻伐:解密涼茶營銷戰的取勝之道 第6章 陣地戰,集中力量的正麵對決

陣地戰是戰爭中最具決戰性質的作戰形式。陣地戰,就是在堅固陣地或野戰陣地上進行的防禦作戰,以及對堅固陣地或野戰陣地防禦之敵的進攻作戰。

營銷中的陣地戰,表現為企業全麵出擊、全線擴張、全國招商、全渠道鋪貨,地麵推廣、網絡傳播、公關等溝通方式全方位投入,全麵高舉高打,勇敢地向競爭者防守嚴密的KA、餐飲、流通等渠道陣地猛烈攻擊。

在涼茶行業,加多寶在KA和餐飲都有著很好的客戶關係,能在貨架上爭取到整齊漂亮的貨架陳列,後來者想要進攻,必須付出更大的代價。霸王涼茶、順牌涼茶、鄧老涼茶都一開始用陣地戰的方式進攻,付出了慘痛的代價。廣藥收回王老吉品牌後,認為自己擁有了“中國第一品牌”,便迫不及待地向加多寶的餐飲陣地、KA陣地猛烈攻擊,也是首戰不利。

在當今競爭愈來愈激烈的市場中,較量與廝殺無時不有、無處不在,有實力的飲料企業和涼茶企業不妨學學軍事上的作戰法則,打一場漂亮的“陣地戰”。

第一條作戰原則:沒準備,沒把握,沒實力,不打陣地戰

“不打無準備之仗,不打無把握之仗”,這是營銷戰中的常勝秘訣,或者至少可以看成是企業的不敗法寶。

在殘酷的戰爭當中,是沒有百分百保證勝利的作戰方式和謀略的。打營銷戰,失敗的概率要高過戰爭。

《孫子兵法·計》篇雲:“夫未戰而廟勝算者,得算多也;未戰而廟算不勝者,得算少也。多算勝,少算不勝,而況於無算乎!吾以此觀之,勝負見矣。”

每一個企業在打營銷戰之前,他們的最高統帥(CEO)、將軍(營銷負責人CMO)、參謀部(市場部)都很有信心,認為自身的營銷計劃做得不錯,如果能夠按計劃執行,是能夠去進攻強敵,搶奪市場份額的。甚至很多公司還請了國內外著名的策劃公司、廣告公司為其提供營銷戰略上的建議。

人們曾經一度非常好奇,為什麼涼茶和飲料行業的新品失敗率那麼高?

我們也見過很多飲料企業的營銷策劃方案,包括策劃公司、廣告公司給出的品牌方案、營銷谘詢建議案。看完之後,啼笑皆非。

舉個例子,很多策劃公司和廣告公司都會給出所謂的實際操作建議,往往是類似這樣的建議,如“做好涼茶的終端生動化陳列”,並且舉了一些知名品牌的生動化案例。對於很多剛進入飲料或涼茶行業的企業領導人來說,會覺得很有道理。

可是,在真實的競爭環境中,終端生動化是很難做到的,對於新品上市來說,終端生動化就屬於沒把握的事情。

以涼茶為例,一般都是以單品形式上市的,當你既不是知名品牌,一開始也沒有銷量的情況下,哪個超市或者小店老板敢給新品很多陳列麵?就算你給得起陳列費用,難道王老吉和加多寶給不起?何況,紅罐王老吉在很多小店一個月就可以銷售數十箱、上百箱,一個月給小店一百元甚至數百元的陳列費(一般是貨抵費用)或者送一兩箱作為“生動化”的費用,其費用占比是很低的,但是對於新產品來說,這個費用就很高了。KA和餐飲店的生動化,更加難操作。

再舉一個例子,一個營銷作戰計劃出台前,應該做很多市場分析工作,策劃公司和廣告公司也會幫助企業做很多分析工作。可是作者發現,策劃公司和廣告公司的市場分析部分多以消費者分析為主,對於競爭分析得非常少,甚至是嚴重缺乏實戰競爭層麵的深入分析,特別是對競爭對手的營銷戰略、戰術的優劣勢分析得很淺、很少。

所以,這樣出台的營銷作戰計劃,在殘酷的營銷戰場上打勝仗的概率是很低的。

太多企業的市場策劃方案都是屬於自娛自樂的方案,基本都是沒把握、沒做好充分準備的。外表看上去是一個很華麗的計劃,但實際上肯定執行不了,或者沒法按時完成,其實是就是空想,是沒有準備充分。

在飲料行業的一二線城市,可口可樂、康師傅等已經建築起了堅實的陣地;在下一級城鎮,娃哈哈用聯銷體構築起了一道道防禦陣地;在涼茶業,加多寶也早已修建好了一流的防守工事。

那麼,什麼樣的企業才能打陣地戰?

誰敢向當年市場占有率第一的果汁統一鮮橙多發起陣地戰進攻?

——可口可樂的果粒橙。

誰會直接對市場占有率第一的娃哈哈營養快線發起正麵進攻?

——可口可樂的果粒奶優。

誰能同時向茶飲料市場的三大巨無霸——康師傅、統一、娃哈哈展開規模空前的進攻?

——可口可樂的原葉茶。

所以,如果你不是飲料市場的巨頭,沒有身家過百億的實力,那麼最好還是不要輕易打陣地戰。貿然向行業巨頭開展陣地進攻,地球人都可以預料到會有多悲慘的結局。

作為初創階段的飲料企業——哪怕是某一個大集團下的飲料事業部也一樣——一開始時都將麵臨人員數量少、市場策劃能力差、敵我力量懸殊大的情況,根本不具備打多個渠道、多個區域、多個產品同時出擊的陣地戰等大規模進攻作戰條件。如果不顧客觀條件,硬要與敵人開打陣地戰,拚命投電視廣告,招聘大量銷售人員和終端促銷人員,最後隻會導致自身的失敗。

潘高壽、上清飲、念慈庵、萬吉樂等涼茶新品,以及K可人參飲料當年都在電視上投放了數以千萬計甚至億計的廣告費,在全國招了大量的銷售和促銷人員,但回款額還不夠支付這些費用,可最終連王老吉、力保健等對手防線的一個缺口都沒有撕開。一年之後,反而是可口可樂的原葉茶花費了同樣的廣告費,卻一舉打開了茶飲料市場,撕開了康師傅、統一、娃哈哈已經布好的陣地防線。

同樣是陣地進攻,為何差距這麼大?

潘高壽、上清飲、念慈庵、萬吉樂、K可飲料等雖然各具實力,但其飲料事業部當初都是新成立的公司,全國的市場網絡尚未建立起來,銷售團隊也沒有組建完整,市場部也還在搭建中,各方麵還沒有磨合好。在這樣的情況下,貿然投入重兵於電視廣告,就相當於在缺少步兵、缺乏優秀參謀部的支持下,妄圖隻用強大的空軍來解決戰鬥。更何況,你的空軍是否強大,不是由廣告費的多少決定的,而是你的廣告炸彈是否能準確有效地擊中目標消費者。

相比之下,在推出原葉茶之前,可口可樂已經在中國市場上投入了數以億計的資金,每個一二線城市的傳統小店和現代商超中,都已經鋪滿了可口可樂的冰箱和POP廣告。在大家看到原葉茶的電視廣告、戶外廣告、網絡廣告之前的數周,可口可樂就已經通過它的強大分銷能力和密布全國的渠道,把原葉茶鋪進了全國大大小小數以百萬計的終端。在強大空中廣告火力投放的同時,可口可樂也已經在各大城市提前準備好了周密的地麵推廣活動,如試飲、路演、有獎促銷等。

陣地戰,說到底是一場立體化的三軍協同作戰。如果妄想在沒有強大陸軍(銷售人員和分銷商)和優秀的作戰參謀部(市場部)的配合下,靠空軍拚命丟炸彈(空中廣告狂轟濫炸)來贏得市場份額(獲取消費者的認同並轉化成購買),戰爭的結局一定是慘敗。