“上火”的涼茶:解密加多寶和王老吉的營銷之戰9(1 / 3)

第三篇 江湖:解密不平靜的涼茶業現狀 第7章 涼茶江湖的多事之秋

從2012年開始,中國飲料行業進入了多事之秋。

康師傅與百事可樂的並購餘波未平;康師傅飲料則在2012年一季度遭遇收入、利潤雙雙下滑的窘境,這是多年以來的第一次;而可口可樂的原葉茶似乎在終端日漸稀少,經曆了幾年來銷量的大起大落之後,開始展現敗退的跡象;彙源本想借讚助《花兒朵朵》全麵提升品牌形象和銷量,沒想到半路殺出一個程咬金,《中國好聲音》節目的火爆,導致《花兒朵朵》和彙源都未能美麗綻放。

同時,這也是涼茶行業不平靜的年份。加多寶與廣藥的“王老吉”商標爭奪大戰波瀾再起,這當中自然會有不少的經銷商、銷售人員、市場人員受到影響。對消費者而言,選擇正宗涼茶配方的“加多寶”,還是選擇正宗品牌“王老吉”——兩者擁有相似的紅色罐身、相似的配方和口感、相似的廣告,絕對可以算得上是同門兄弟之爭——這真是一個影響消費者選擇的大難題。

夏枯草事件

涼茶江湖的風波,並不是近年來才開始,其實早在幾年以前的“夏枯草”事件,就已經暗波湧動。

“夏枯草”風波始於一個自稱某品牌營銷策劃人所撰寫的博客。博客中該策劃人稱,自己因飲用王老吉而引起胃潰瘍,其主治醫生認為,胃潰瘍與其經常喝王老吉有關係。該博主認為王老吉包裝和廣告誤導消費者,稱將起訴王老吉。於是,喝王老吉引發胃病的文字被大量轉載,並引發大量討論。

隨後,在一次衛生部舉行的食品添加劑專項整治工作情況發布會上,某相關人士表示,王老吉中含有不在衛生部允許範圍的中藥材,直指其配方中的夏枯草等原料。這樣一來,便引起媒體更大量的廣泛報道,甚至全國部分超市準備下架王老吉涼茶。

幾個月後,衛生部公布了第三批新資源食品目錄,其中包括夏枯草、布渣葉、雞蛋花三種涼茶原料。這意味著加多寶集團等涼茶生產企業可以合法地使用以上原料。至此,“夏枯草”事件才告一段落。然而,這究竟是一起偶然事件,還是有利益集團在幕後操縱,至今仍是一個巨大的未解之謎。

事實上,“夏枯草”或許隻是所有事件中的九牛一毛而已。

雖然,加多寶公司在此過程中合理利用公關策略四兩撥千斤,短時間內便將危機化解,但事件本身所產生的慣性影響仍然持續了不短的時間。有消息稱,當年王老吉因為夏枯草事件在部分市場受到影響,銷量明顯下滑,加上金融危機等因素影響,王老吉當時的各月目標達成率均低於預期。雖然媒體上不斷報道加多寶的銷量年年遞增,都是不斷刷新100多億的新紀錄,但其真實性無法考量。而根據廣藥最新給出的數據,他們認為加多寶從2011年5月到2012年5月同期的銷售額隻有75億,這或許才是比較真實的。

在過去的10年裏,中國飲料界所最不能忽視的黑馬現象就是紅綠兩家王老吉從1億到超過200億的成長神話。這種勢頭不免令人嫉妒、驚愕乃至恐慌。

看來,王老吉的崛起確實實實動到了巨頭們的奶酪。可口可樂甚至高調大手筆推出其收購的香港涼茶品牌健康工房,但不久就遭遇了滑鐵盧。而百事可樂對涼茶新品亦已籌謀已久,但前幾年遲遲未見推出產品,好不容易折騰出了一個草本樂涼茶,卻在營銷推廣方麵乏力。而來自台灣陣營的康師傅和統一對涼茶產品亦是諱莫如深,旺旺集團雖然推出了老翁涼茶,但多年來銷量亦難見提升。

傳統巨頭們似乎在涼茶市場江郎才盡,毫無辦法。但在相對平靜的外表下,卻是暗潮湧動。“夏枯草”事件在短期內鬧得滿城風雨,真的隻是其表麵上看起來的那麼簡單麼?

加多寶與廣藥的同門之爭

最早的飲料市場是整個涼茶品類與碳酸飲料品類、茶飲料品類、果汁飲料品類之間的競爭。後來,局麵逐漸演變成各個新加入的涼茶品牌與紅罐涼茶王老吉之爭。而如今,市場則變成王老吉與加多寶這對孿生兄弟的自相殘殺。

自2003年以來,紅罐涼茶王老吉開始風靡全國,在經曆地震捐款事件之後,更是當仁不讓地成為中國飲料第一罐,也順理成章地被看作新一代中國民族飲料品牌的扛大旗者。但是,槍打出頭鳥,王老吉的成長過程也絕非一帆風順。其中,充滿著羈絆。