第45章 宴席上聊項目是不可不嚐的一環(1 / 2)

是夜。

粗鐵的柵欄門大開,家仆們恭謹地等候著貴客,向後的院落中一反常態地燈火通明。

當洛巧幾人抵達的時候,幾條從不知死活的蠻夷手裏勝來的紅毯連成一條,從入口這頭一路鋪到了那頭的廳堂之前。

踏上這毯子,雖然手藝很差,但仍然不能掩蓋本身材料的優質而有的柔軟感覺,一位位隨時侍候的家仆低下自己的頭顱,以免發出不該有的議論聲引來殺身之禍。

大堂之內鋪設了一張張大約到人膝蓋高的桌案,同時桌案下方放置了在正坐時用於輔助坐姿和舒緩疲勞的小凳,能聞到空氣中淺淡的幽遠香氣,那毫無疑問來自某種優質木種的香氣,大抵能判斷出是來自於一種檀香科的植物。

諸多賓客的桌案上早已放好了酒水,一小盞香爐在桌案上飄起淡淡的煙霧,這些煙霧就是洛巧剛剛聞到的香氣的來源。在此時,釀製工藝雖然有了些許進步,至少能釀出低度米酒和相對清澈的麥酒,但仍然屬於管製品,按照禮製,是隻有宴會和祭祀才能夠飲用的。

通過有意的燈光布置和精心設計的華美藻井,一層層光堆疊出一種金碧輝煌的絢麗,但又難以找尋其光源在何處,一位位從蠻夷俘虜裏麵挑選出具備舞蹈才能的舞女正在跳著具備野性魅力的舞蹈。

來賓間克製地談笑,同時依照自己的派係分割成了數個小團體。

大周的貴族向來是強調不同地位者的尊卑還有家庭關係的,餐桌上議事雖然同樣跟看蠻子跳舞一樣不合禮製,但此時也不會有禮官來駁斥貴族們的行為不得體——畢竟他們現在也不甚得體。

洛巧在給墨千花、墨羽還有彭玉堎安排好座次之後,帶著喬諾便往上首的主位去,在主位右手第二位的地方,擺放著一張空置的桌案,那是屬於他的位置。而在這張桌案之後,還有一張更小些的桌案,這是屬於長海侯第三子洛巧的學生——喬諾的位置。

仆役用布遮著口鼻,端上一品用瓜果和糖霜勾勒成雲中山巔的看盤。

非常經典的青山蒼鬆構圖,山間有細小的透明絲線勾畫的瀑布、溪流和小湖泊,再搭配上糖霜構建起的雲彩,以當前時代的眼光去看,突出的就是一個奢華。

君不見資產都投入到機關研究裏麵的老窮光蛋墨千花正在咬牙切齒?

洛巧四下打量了一下,這些看盤實際上是落座時才會加的,像是空著的位置上麵就沒有放置看盤,而是隻有未點燃香的香爐。

緊隨著看盤後上來的是五品幹果蜜餞,幹棗、李子幹、熟栗子、桃和杏子製作的蜜餞,依五行擺放。

《黃帝內經》的《素問》篇有言:“五穀為養、五果為助、五畜為益、五菜為充,氣味合而服之,以補益精氣”和“穀肉果菜,食養盡之,無使過之,傷其正也”。

從現代營養學的角度來說,通過合理搭配,富含碳水化合物和蛋白質的穀物和富含蛋白質和脂肪的豆類一起食用可以提高其營養價值,而諸多果品則是不可或缺的輔助食品,肉類是維持人體正常生理機能和增強免疫力的重要營養物質,而蔬菜中的纖維素、維生素以及多種微量元素則能夠起到調節的作用。

撚起一枚蜜餞送入口中,恰到好處的酸甜味輕微地刺激著洛巧的味蕾,馥鬱果香則隨著牙齒咀嚼化開到整個口腔,庖廚的手藝相當高明,把蜜餞的調味控製在小食的程度,既刺激了食欲,又作為下酒菜微微墊了個肚子,盡量避免了空腹飲用酒水導致的各種問題。

“難得在收獲之前召集諸位,除了想念諸位棟梁,還要向大家介紹一下我洛姓的麒麟子。”