第91章 夭夭決定拯救李家(1 / 2)

第二天,天還未亮。

擔心閨女的李家兩夫妻睡不著,馮氏幹脆披了件棉襖起床。

察覺到她的動作,李父也緩緩睜開了惺忪的睡眼看了一眼窗外灰蒙蒙的天色。

“才淩晨五點多,你起這麼早做什麼?”

馮氏摸黑去找煤油燈點燃,一邊開口回答說:“睡不著,我去廚房找點白麵給夭夭包點餃子。”

她和老大一樣嘴笨不會說話,馮氏甚至偏執的認為:人心情不好的時候隻要吃一頓好的就行了。

肚子裏飽飽的心裏才不會空缺。

聽得老妻這樣說,原本就睡不著的李父也爬起來穿衣服。

“那行,你在家先準備調料和麵皮,我去割肉。”

包餃子要用新鮮的豬肉,這個點去買正好。

馮氏聞言笑著給他遞上一塊錢,還特意叮囑他道:“記得買三分肥七分瘦的那種啊。”

“還有,別以為我不知道新鮮豬肉最近都是七毛錢一斤,剩下的三毛錢記得也給我退回來!”

剛想趁機攢點私房錢的李父穿鞋的動作一頓,有些遺憾的說:“知道了,給你退回來。”

娶媳婦就不能娶個做過生意的女人,太能算計,太精明了!

窗外夜色未退,明月高懸,夫妻倆分頭行動起來,屋子裏孩子們還在睡覺。

老二的鼾聲她隔著老遠都能聽到。

家裏一共有八口人,馮氏從自己那屋的壇子裏舀出三大碗白麵,怕男人們胃口大這點麵不夠吃,又往裏麵加了一碗蕎麵。

把兩種麵倒入一個瓦盆中,一邊倒入溫水一邊混合攪拌。

她是家裏的老大,從5歲起就學會做飯了,做了大半輩子的飯廚藝自然是不差的。

婚後丈夫竟然說:當初娶她就是看中她做飯好吃,人長得也不差。

一眨眼他們都老了,孩子都這麼大了,她也給他們老李家做了這麼多年的飯……

隻有夭夭每次吃飯前會誇讚她做飯好吃,還會主動說她“辛苦了”,其他人都是吃完就不帶管的。

對比之下,她不疼閨女疼誰?

不到一個小時馮氏就把包餃子要用的麵皮準備好了,一張張麵皮用擀麵杖擀得厚度均勻又圓潤。

接下來便要準備包餃子的餡料。

這餃子好不好吃,秘訣全在調餡料上。

首先是選肉,三分肥,七分瘦的後腿肉是最好的,口感勁道。

然後是調餡料之前要先把油用蔥薑蒜炸一道,用這個香油來拌肉餡不僅能增香還能去腥。

就是條件有限不能包純肉的,馮氏打算做一款最經典的餃子——豬肉配大蔥。

蔥,自家地裏就有,拔了一大把回來摘幹淨後切碎備用。

做完這些她跑到大門口去看了一眼,外麵黑黢黢的壓根看不見丈夫的身影。

“買個肉而已,怎麼這麼慢?”

“算了,我還是先去燒水吧。”

冬天熱氣傳的慢,燒水所需要的時間會比夏天長,希望老東西能盡快趕回來吧。

終於,在鍋底陸陸續續冒出小水泡時,李父跑得氣喘籲籲的回來了。

他一進門就被馮氏嘮叨了。

“讓你去買個肉,你買到北京去了不成,這麼久才回來。”

一邊說,馮氏一邊接過用芭蕉葉裹起來的肉,撕開一看。