雞最後沒有吃上。
因為吃上兔子肉了。
她們正在商量著要把自家兩隻小公雞殺一隻,還是去田寡婦家買一隻的時候,三七八角的原主人老獵戶提著兩隻奄奄一息的野兔前來。
兔子不便宜,一斤就要二十文錢,兩隻都有三四斤上下。
葉夏至給他換了兩壇大的。
老獵戶笑嗬嗬地抱著腐乳離去。
葉夏至提著兩隻兔子,對在發酵房裏忙活的葉穀雨夫婦道:“大姐,姐夫,晚上你們吃了晚飯再回去吧,今晚吃兔子。”
葉穀雨聞聲,從裏麵走出來,“留著你們吃吧,家裏做了我們的飯。”
平時她們夫妻早晚飯一般是在家裏吃的,沒有提前打招呼,家裏人都會給他們留飯。
葉夏至:“那兩隻兔子我們四個吃不完啊,看它們這樣子,也活不到明天了。”
“臘起來一隻便是。”
“臘過的沒那麼好吃,再說天氣這麼熱,也不好臘。”
葉穀雨聞言也不拒絕了,道:“那好吧。”
野兔子處理好剁成塊,熱鍋燒油,蔥薑爆香之後,將兔肉放下去炒幹水分,再淋點醬油上去,香味一下子就上來了。
“哇,這個醬油真的香,聞著就好吃。”葉白露一邊翻炒,一邊感慨。
“可不是,好久沒聞到這個味道了?”被香迷糊的葉夏至脫口而出。
“好久沒聞到?”葉白露狐疑。
葉夏至連忙補救,“額,醬缸不是蓋了好些天嗎?”
葉白露點點頭,又往鍋裏倒一點點酒,再加入一點水,蓋上蓋子燜一會兒。
今晚的晚飯比平時要早上半個多時辰。
一鍋兔肉,一碟腐乳炒空心菜,一人一碗白米飯,眾人都吃得滿嘴油。
葉穀雨吃了好幾塊兔肉後,道:“我先前也吃過一次炒兔肉,味道跟這次沒得比,你們做的這個醬油可真香。”
“那是的。”葉夏至自豪,不管是炒什麼肉,放上醬油都要比不放要好吃不少。
葉穀雨開心:“那肯定也能賣得跟腐乳一樣好。”
葉夏至大口吃了一塊兔腿肉,道:“說不定醬油要比腐乳賣得更好。”
畢竟醬油才是主流佐料。
葉白露原本是一直低頭吃飯的,聽到她如此說,便抬頭問:“那我們是不是該再做一些?”
“是該再多做點。”葉夏至轉頭問楊禮:“姐夫,你先前總是去縣城,縣城的糧食店可有麵粉或是小麥賣?”
楊禮:“有,不過價格很貴,比精米還要貴。”
這個葉夏至早就知道了,不過貴也要買一些,等以後有機會再從產麥子的地區買些回來。
又道:“那要勞煩你明日去縣城幫我買些回來了。”
楊禮:“好。”
吃完飯之後,葉夏至便開始計劃,如何將醬油推銷出去。
這日,又是葉夏至家賣豆腐豆花的日子。
還在村裏投宿的商販們掐著她們出攤的時間來到黃皮樹下,一人一碗大口吃著豆花的時候,一股香味從葉家的灶房裏傳出來。