“什麼這麼香？”
葉秋分一邊幫一個村民盛豆花，一邊道：“我姐姐在用醬油炒肉絲，可香可好吃了。”
香味越來越濃鬱，眾人覺得他們手裏的豆花都有點索然無味。
“什麼是醬油？”有一個商販忍不住問。
這時，葉夏至端著一碟蔥薑炒肉絲出來，“醬油也是一種調味料，不管炒什麼肉，往裏麵放點醬油，味道都要好很多。”
商販們看著碟子裏麵淺褐色的肉絲，比以往他們看見的白色肉絲看起來要有食欲不少，便問：“這就是醬油炒的？”
葉夏至笑道：“沒錯，你們嚐嚐。”
話音剛落，葉小滿趕緊遞上一雙筷子。
第一個接過筷子的人，毫不猶豫地夾起一筷子肉絲，雙眼一亮，味道果真不錯！
他還想要夾第二筷的時候，葉夏至轉過身，“哎，嚐一筷子就行了。”
“就是，你一人嚐完，我們怎麼辦？”
另一個臉上有顆大黑痣的商戶搶過筷子，也夾起一筷子放入口中。
表情如剛才那人如出一轍，也忍不住想要再次伸筷。
在場的人頓時你爭我搶，沒一會兒就嚐完了一碟子肉絲，連裏麵的蔥薑都沒有放過，個個意猶未盡。
葉夏至趁機開始跟他們介紹醬油，“這肉絲其實跟平常的肉絲相比，隻不過是多放了一點醬油。”
說著打開放在豆腐旁邊的壇子的蓋子。
眾人伸頭望過去，隻見裏麵是一壇子黑乎乎的液體，聞起來一股醇香。
“這就是醬油？”
葉夏至：“沒錯。”
“如何賣？”
“一文錢一合，九文錢一升。”（注：十合等於一升，十升等於一鬥，十鬥等於一斛。）
“這，有些貴啊？”黑痣商販微微皺眉，九文錢一升，他要掙錢的話，起碼得賣十三文一升，也不知道好不好賣。
葉夏至：“這醬油裏麵可是放了很多鹽的，如今鹽是什麼個行情，不用我跟你們說吧？況且做出一缸醬油，得花上半年時間才行，你們也該讓我掙點人力錢吧？”
說著，她用提子從缸裏打出一點醬油，讓眾人嚐嚐。
眾人用手指蘸了點醬油放入口中，確實很鹹，若一缸醬油真的要花費半年時間，九文錢聽起來也不算太貴了。
“行，先給我來一斛。”
“我要兩斛。”
“我要一斛。”
“……”
他們要的量都不多，一是已經訂了不少腐乳，身上的錢不夠買太多醬油，二是這一批都是小商販，沒有大商戶們有魄力。
葉夏至絲毫不擔心，反正等醬油的知名度打出去之後，也不愁賣。
於是她興高采烈地記一下誰要多少，等到時候他們訂的腐乳做好時，一齊出貨。
“這醬油也可以用黃豆換嗎？”一旁看熱鬧的村民，見葉夏至閑下來了才問。
葉夏至：“自然可以。”