“是嗎，有空去看看。”扯了一大把，估摸夠做一鍋黑涼粉了，葉夏至才停止扯草的動作，“今日就先扯這麼多，先回去換衣服吃飯。”
她在溪水中洗去涼粉草上麵的泥巴，就帶著秋分小滿回家。
回到家中，她將涼粉草切成小段，放簸箕上晾著，等兩個小的換完衣服，就一起去食肆吃晚飯。
最近的太陽都很大，涼粉草隻曬一天就幹了。
葉夏至用水又清洗一下，放在陶釜裏，在倒入沒過涼粉草的清水，大火燒開，涼粉草的香味很快就彌漫在廚房裏。
“這味道聞著還挺香的。”在一旁觀摩的葉白露道。
“是呢。”葉夏至蓋上蓋子，又道：“這大概要熬煮一個時辰呢，你幫我看著點火，再熬點紅糖水，我去作坊看看。”
“好，你去吧。”葉白露道，這會兒已經過了早飯時間，食肆裏沒有食客，今日要用的食材也已經準備好，這會兒她正閑著呢。
葉夏至將燒火的位置讓給她，就去了作坊。
自從葉穀雨出了月子之後，楊禮就回到了作坊做事，作坊被他管理得井井有條的。
不過他上午依然會去學堂讀書學字，也不知道他耽擱了一個月，能不能跟上進度。
今日沒有商販上門，她在作坊待了一個時辰，給工人們分派了下任務，又檢查一下產品的質量。
估摸著涼粉草應該已經煮好，她便回到食肆。
葉白露見她回來，問道：“你看看煮好沒。”
葉夏至打開蓋子，陶釜裏的水已經被煮得很濃稠，“煮好了，我昨日洗好的布呢？”
“在這呢。”葉白露從架子上的一個籃子裏，拿出一塊幹淨的白麻布鋪在木盆上。
葉夏至用濕布包裹著陶釜的耳，端起來，將蒸鍋汁液都倒在麻布上麵，葉白露很有默契地收緊麻布，以防汁液從上麵漏出來。
等汁液過濾完後，葉夏至又將它們倒入陶釜中，再次大火煮開。
然後邊攪拌邊加入適量的米漿，完了還要不停地攪拌，以防結顆粒，同時還跟好學的葉白露講解這些做煮涼粉的細節。
煮至冒泡後舀到湯盆裏，靜置放涼，等待凝固。
為了使黑涼粉吃起來冰冰涼涼的，她又在木盆裏倒入冰涼的山泉水，將湯盆擱置在山泉水裏冰鎮。
“三姐，四姐，黑涼粉好了嗎？”葉秋分的聲音從外麵傳進來，未見其人，先聞其聲。
很快，秋分小滿兩個就出現在廚房門口，還有她們的跟屁蟲三七八角。
葉小滿看著湯盆裏的烏漆嘛黑的東西，好奇地問：“能吃了嗎？”
今日四姐早上就說要給她們做黑涼粉吃，她們想了半晌，一放學，就怕迫不及待地跑回來。
黑涼粉已經凝固，葉夏至用手戳了戳，QQ彈彈，成功了！
於是笑道：“可以吃了，不過還不夠涼，在鎮一會兒更涼更好吃哦。”
為了能吃到更好吃的黑涼粉，秋分小滿便耐心地守在一旁。
等商販們陸續來吃午飯，她們才依依不舍地出去幫招待客人。
大約又過了兩刻鍾，葉夏至感受一下黑涼粉的溫度，覺得差不多了，就用刀將凝固的黑涼粉劃成小塊，舀到幾人的碗裏，澆上紅糖水。