葉夏至笑著解釋道：“柚子瓤是苦，但我聽說放點鹽焯過水後，再用清水浸泡一晚上，苦味能去大半。
葉白露一副受教了的模樣，又問：“浸泡之後直接炒著吃嗎？”
葉夏至：“可以放點蒜末和豆豉，跟肉炒著吃，也可以釀肉吃。”
葉白露：“像釀豆腐釀南瓜花那般？”
“沒錯。”葉夏至回答完後，就用刀把柚子瓤切成三角形，然後在三角形側邊用小刀劃一個口留著釀肉。
葉白露仿著她的樣子在一邊幫忙。
趁著這會兒客人還沒上門，兩人又把柚子皮加鹽焯水，然後放在清水裏浸泡著。
“想要苦味去得徹底些，你也可以有空的時候擠一下苦水再繼續泡。”葉夏至道。
葉白露：“明白了。”
今日午時食肆的第一個食客是祁誦，如往常一般帶著兩個留在村子裏的部下悠哉地上門。
為了感謝老爺子救了全村人的命，葉夏至在吃食方麵一直都盡心地招待著，為此給肉鋪老板多付些跑腿費，讓他每日都叫人送些肉來。
除了剛開始那兩日，之後祁誦都會很自覺的付錢。
葉夏至姐妹幾個原是不肯要的，奈何祁誦一句：“反正我有錢，死後也沒人幫我花，你們不收以後都不知道便宜誰。”
這話說得她們都不好意思不收。
祁誦剛坐下，葉夏至就給他衝了一碗蜂蜜柚子茶，“祁大人，嚐嚐我們今日做的蜂蜜柚子茶。”
碗裏隻有一些柚子果肉和疑似柚子皮的物什，半片茶葉都沒有，祁誦疑惑：“這裏麵沒點茶葉的影子，也叫茶？”
葉夏至解釋道：“隻是叫著好聽而已，嚐嚐看？”
祁誦聞言，就端起碗來，輕抿一口，隨後滿意地點點頭：“嗯，不錯，酸中帶甜，雖有點苦味，不過入口有回甘，要是再甜點就好了。”
這個甜度其實對於葉夏至來說剛剛好，不過老爺子嗜甜，葉夏至便道：“下次給你再加點蜂蜜。”
祁誦十分讚賞地看了一眼葉夏至。
葉夏至有些好奇祁誦都已經完成任務，為何還留在柴頭村。
先前她不敢問，怕人家以為她是在趕人，相處了一段時間之後，她在祁誦麵前的膽子也大了些。
於是問道：“大人，你這事情做完了，不用回長安嗎？”
祁誦眯著眼：“你想趕我走？”
葉夏至擺手道：“哪能啊？我就是好奇。”
祁誦滿不在乎道：“皇帝老兒看我不順眼，特意叫我來這裏，老夫體諒他，就先不回去惹他眼咯。”
真實原因自然不止這點，而是長安冬天冷，既然都來嶺南了，不在這裏度個冬，實在有點對不起自己，況且葉家這幾個丫頭做飯真好吃，他暫時還沒吃膩。
葉夏至聽到他這個回答，十分佩服祁誦，這世上，也就他敢跟皇帝對著幹。
說來也是，祁家在前朝就被猜忌而導致敗落，兩個兒子沒有留下半點血脈就戰死沙場，女兒坐月子時得知丈夫去世鬱鬱而終，唯一的外孫女也沒能活著長大。