第100章 是她表演的時候(2 / 2)

真的!他現在聞著魚的香味,也香的直吞口水。真想馬上嚐嚐這味道。

白姑娘一直讓他很意外,但是她現在做的菜,真的讓他很吃驚,已經不隻是吃驚,而是要驚掉下巴了。

掌櫃很有眼光,他一眼就知道,僅憑這香味,這菜就可以成為他們翠珍樓的招牌菜!

一道新的招牌菜,對酒樓來說是一件非常重要的事。

其他的菜,湯且不說味道如何,另兩個菜也是很有特色,一個圓的黃金球,看著討巧,一個看起來晶瑩剔透,外皮居然能透出裏麵的餡?這也讓人意外。她怎麼做到的?

端菜的時候,掌櫃親自端起了最大一盆的魚菜。

這盆菜最大,裏麵滿是熱油,看起來不好端。

後廚的人想幫他端,畢竟他年紀大了,想照顧他。可掌櫃不同意,堅持要自己端。

這麼好的菜,這麼重要的一道菜,他要自己親手端給二公子。

他要告訴二公子,他們翠珍樓一定要把這道菜的菜譜買下來,不惜任何代價。

當然,白姑娘做的其他菜,看起來也不錯,那黃黃的丸子,還有那透明的小餃子,看起來也很誘人。

餃子他們會包,但他們包的餃子都不是透明的,不知道為什麼白姑娘包的,竟然是透明的。最好都買下來。

一共四個菜,白音用了大約一個小時,速度挺快的!

這個時候,前台已經開始上客了,掌櫃也顧不上,直接帶著三個人,端著四道菜,找蘇和嚐菜去了。

這些菜如果味道不錯的話,他們可以都買下,另外三個雖然是野菜做的,但看著模樣也挺討巧,如果味道和拌菜一樣好,想必客人會喜歡。

所以,掌櫃的也不介意野菜不野菜了。好吃就行!

有人端菜,白音樂得輕鬆。

賬房的位置就在廚房和前廳中間,端菜的時候,麻辣魚片的香味馬上就傳到前廳。惹的前廳剛來吃午飯的客人蠢蠢欲動。

“這是什麼味這麼香?”客人甲吸吸鼻子問。

“新出的菜??好香,給我來一份!”客人乙說。

可是前台管賬的是掌櫃徒弟,他根本不知道後廚出過什麼新菜。

“客人,我讓人去後廚問一問,看看是不是出了新菜。如果有的話,一定給您安排上。”掌櫃徒弟對客人說。

他不能確定是否有新菜,所以不能立馬答應給客人上新菜。

如果店裏有新菜推出,按說櫃台這應該第一個知道,否則沒法點菜。沒通知,這菜十有八九是沒確定下來,或許隻是在嚐試中。

果然,派小二去後廚一問,說是一個小姑娘剛做了新菜,這人還不是他們翠珍樓的廚師。

所以隻能和客人說聲抱歉,暫時沒有新菜,後期若是有新菜,一定第一時間通知客人。

即使這麼安慰,前廳聞到味道的客人也嘰嘰喳喳滿是意見,這麼好聞,聞的到吃不到,任誰能高興。

這味道勾的人抓耳撓腮的。

議論了好一會兒才消停下來。沒辦法味道實在是太香了