第1章 我是廚子,練氣燒菜(2 / 2)

正在眯著眼回憶我的前三分之一人生時,耳邊穿了清脆悅耳的說話聲:“小鼎,你怎麼跑來了,有什麼事麼?”

我抬起頭看著眼前明眸皓齒的女人說道:“曼曼姐,我今年19了,想辭工出去闖闖”

曼曼姐點點頭“是啊,小屁孩長大嘍。”

我不好意思的囁喏道“人家就是想看看外邊的世界啊”麵對這個似姐似母的女人我實在無法硬氣起來。

曼曼姐輕笑道“說說想法”

我“我想先盤個鋪麵,看看情況,希望能恢複祖上的榮光”

曼曼姐“其實沒必要辭職,咱們家在城裏有鋪麵你直接租用,按年繳納租金就行。現在對私營的手續管理的很嚴格你自己可能辦不下來,租用家裏的鋪麵手續齊全省事”

我想了想“行啊”與曼曼姐商量好細節,簽了合同,懷裏揣著這些年攢下的薪水20000塊錢,騎上自行車圍著四九城逛了一圈,最後來到琉璃廠路口的店麵,打開門盤算好物件擺放的位置,寫了個招工告示貼門上,然後騎著車來到大柵欄舊貨市場采購八張八仙桌和銅火鍋,又到菜市場與一個菜販簽好供菜合同,再回來到琉璃廠找個賣文房四寶的店麵定了飯店的牌匾。忙忙叨叨過一天,夜幕下吃了飯的蘇鼎端著茶杯躺在躺椅上在後院閉目冥思。

第二天,從來應聘人中挑選出四個機靈的當夥計,安排著桌椅,菜品,酒水擺放好,《蘇老鍋》的牌匾掛好,放了掛鞭炮算是開業,中午時,曼曼姐帶著其他九個主管跑來給我捧場,可是這幫家夥的實力實在太牛,把我準備一天營業的肉菜酒全部一掃光,抹抹嘴留下句開業大吉就走了,獨留下我一個人在風中淩亂。