亞奧理事會的主要活動是舉辦亞洲運動會其前身是“亞洲運動會聯合會”，成立於1949年2月13日。第一屆亞運會於1951年在印度舉行，往後每四年舉辦一屆。到2018年，已舉行18屆。第19屆亞洲運動會將於2022年9月10日至25日在杭州舉辦。由亞洲奧林匹克理事會(以下簡稱亞奧理事會)主辦的性別平等研討會2022年10月30日在巴林首都麥納麥開幕，來自42個國家和地區的代表就性別平等、體育團結、基層策略等議題展開研討。本屆研討會旨在聚焦國家和地區奧委會在促進性別平等方麵的作用，以確保、提升女性在體育事業各方麵的參與權和代表權，並進一步介紹基層相關戰略。 [3] 當地時間2023年7月8日上午，第42屆亞奧理事會代表大會在泰國曼穀正式舉行。根據議程，大會將選舉產生亞奧理事會新任主席。 [4] 據日本《每日新聞》7月9日報道，亞奧理事會召開全體會議，正式批準俄羅斯和白俄羅斯運動員參加9月至10月在中國舉行的杭州亞運會。亞奧理事會為此設立了500個名額額度。
主席對理事會一切活動負有直接責任是理事會的正式發言人、是代表理事會的法人。負責主持執行局會議和代表大會，代表理事會出席國際體育會議，為執行局或代表大會準備有關財務、行政或其他報告在預算的數額之內批準經費開支，代表亞奧理事會協調與亞洲各單項體育聯合會之間的工作第22屆亞奧理事會代表大會於2003年1月23-24日在科威特舉行艾哈邁德第四次當選為亞奧理事會主席，中國香港奧委會主席霍震霆再次當選為理事會東亞地區副主席，因2007年亞冬會在中國大陸吉林長春市舉辦，中國(大陸)奧委會副主席於再清當選為理事會副主席。第23屆亞奧理事會代表大會於2004年7月1日在卡塔爾的多哈舉行，中國（大陸）廣東省廣州市獲得了2010年第16屆亞運會的舉辦權。當地時間2023年7月8日，在泰國曼穀舉行的第42屆亞奧理事會全體大會上，經亞奧理事會執委表決通過，中國哈爾濱市獲得2025年第九屆亞洲冬季運動會舉辦權。 [6] 當地時間7月8日，第42屆亞奧理事會代表大會在泰國曼穀舉行，選舉謝赫·塔拉勒·法赫德·薩巴赫（Sheikh Talal Fahad Al Sabah）為亞奧理事會新任主席。
出席1981年11月26日和1982年11月16日亞洲運動會聯合會代表大會的34個國家奧委會為創始會員也是亞奧理事會會員國。亞洲的其它國家或地區奧委會可向亞奧理事會申請入會，經過亞奧理事會代表大會三分之二的多數通過可成亞奧理事會正式會員。截至2020年12月，亞奧理事會有45個成員國家或地區，中華人民共和國於1973年9月18日加入亞奧理事會的前身“亞洲運動會聯合會”。