天天吃青草的牛從來不攝取脂肪，但膘肥肉重並長滿了膽固醇，為何？
我的體形很奇妙，既可以歌頌又可以批判，你可以稱讚我虎背熊腰，威風凜凜，儼然是個將軍；但你同時又可以批斥我是腦滿腸肥，是大腹便便，絕對“資產階級”形象。這使我經常興高采烈又經常垂頭喪氣。但到了新世紀的今天，我這可愛又可恨的體形最終被鎖定在醫生們斬釘截鐵的結論上——肥胖症。這就意味著我是高血壓、冠心病、動脈硬化等可怕病症的載體。於是我不得不心驚膽戰地活著：不敢吃肉不敢吃油不敢吃香的不敢吃甜的不敢吃所有好吃的東西。越是豐盛的美味佳肴，我越感到是敵敵畏，是毒藥，是導致停止呼吸的惡魔。我簡直像個窮困潦倒的乞丐，頓頓清湯寡水，吃糙米吃蔬菜恨不能吃草。倒黴的是，我即使是光喝涼水，也依然日新月異地胖下去。
一些醫生們嚴肅地說：運動減肥。於是我爬山我遊泳我發瘋似地奔跑，像猴子一樣活躍兔子似地蹦跳，每天鍛煉得大汗淋漓。漸漸我感到自己輕鬆不少甚至體輕如燕，但站到磅秤上竟然體重如舊。於是我更加發瘋如猴如兔簡直就如獵豹，結果我還是結結實實地壓在磅秤上，這使我大為沮喪。
一些醫生們不屑地說：運動其實不減肥，應該借助藥物。於是我就吃減肥藥，喝減肥茶，像個忠誠老實的患者，按時按點地嚴格服藥。不出半天我就開始腹中雷鳴，緊接著就跑肚拉稀，每天提著褲子往返於廁所。最可怕的是出門辦事，走在路上恐懼不安，手裏緊緊地握著衛生紙，眼睛睃睃地放光，目的是尋找廁所的位置，好隨時朝那兒衝刺。謝天謝地，減肥療效確實顯著，磅秤的指針猛地往回一歪，幾天就掉下幾斤肉。問題是我那漏鬥式的屁股使我痛苦不堪，不能堅持下去。
一些醫生憤怒地說：不能亂吃減肥藥，真正能減肥的方法是節食，是少攝取脂肪類食物。從此我像個和尚一樣吃齋。可數日之後我不知怎麼精神恍惚起來，構思散文卻湧上來小說的細節，有時還飄進來莫明其妙的詩句。我竊喜，以為我即將成為荒誕派大師。不妙的是我兩腿竟然飄飄若仙酸軟如煮過了火的麵條。站在那兒就想坐著，坐在那兒就想躺著，躺在那裏就暈暈乎乎地想睡。我明白這是缺乏營養所致，於是我兢如河馬吃青草般地吃青菜吃得我兩眼射綠光但體形似乎更肥壯。
一個農民對我笑著說：天天吃青草的牛從來不攝取脂肪，但膘肥肉重並長滿了膽固醇，為何？我瞠目無言卻又恍然大悟——地球上為什麼有高山有平原有盆地，為什麼有參天大樹有低矮灌木有小草，這是造物主的巧妙設計，否則就不會有風景。如果人類沒有高矮胖瘦之分，一律都是整齊劃一的模特兒，那就太麻煩了。我還是擔當起上帝給我的角色，或是虎背熊腰威風凜凜地讓人愛，或是腦滿腸肥大腹便便地讓人恨吧。
2001年6月
(本章完)