一塊五花肉，一顆大白菜，兩塊豆腐。買齊菜，李英就打算回去了。
042看著塑料袋裏那塊油光光的肉感慨道：【這得叫三花肉吧。】
隻聽說過三線肉、二刀肉的李英問：【三花肉是什麼？】
042理直氣壯：【我剛數過這塊肉有三層！】
【因為有三層所以叫“三花肉”？】李英覺得係統挺好玩，忍不住逗它，【九層的是不是得叫“九花肉”啊？】
聽宿主這麼說，042小聲反問：【難道不是嗎？】
【那我考考你，五花大綁是什麼意思？】李英繼續逗它，【五根花繩綁起來？】
按數量確實解釋不通，察覺到不對，042不吱聲了。
無論關係再怎麼好，開玩笑都得適可而止，察覺到係統的沉默，再逗下去估計就得生氣了，李英正色道：【我覺得五花肉裏的“五”應該不單純指肉的層數，可能在描述一種交錯的狀態。】
聽起來有些風馬牛不相及。
其實按學校教的，五就是個數詞，諸如五代、五帝、五嶽、五毒、五髒都是數詞，說五那意思就是五個。但這套到“五花大綁”這就不好使了，人家不是用五根繩子綁的。
李英是蹲在醫院走廊裏想這個事的，當時父親剛進急診室，後麵又抬進一個被“五花大綁”的女孩，她渾身是血被一根晾衣繩捆得結結實實，捆法之複雜比電影裏精神病人綁的束帶還誇張，家屬說她瘋了，不綁起來逮著人就咬。
李英覺得文字大多是由圖形慢慢演變來的，早一些的良渚刻符也能看到象形文字的雛形。文字歸根結底是為了描述某一樣事物，像先前提到的“叮叮糖”，“叮叮”描述的是敲糖時發出的聲音。那麼“五花大綁”裏的“五”不是在描述一個數字，會不會是在描述像“五”這個字？
042越聽越迷糊：【但是一點也不像“五”啊……】
【此“五”非彼“五”，我們先看“五”這個字是怎麼演變的，在甲骨文裏“五”這個字是“二”裏麵打了個叉，看起來就跟個小馬紮一樣。】
042去搜索了一下，發現以前的“五”確實像個小馬紮。按《說文解字》裏的說法，甲骨文裏的“二”上下兩橫代表天地，天地間有五行，中間打個叉代表陰陽五行在天地間交會，就是“五”了。它發現新大陸似的感歎：【你別說，套頭交叉的綁法確實有點像這個字，文字複興了屬於是。】
差不多就是這麼個意思，專業點的說法是取了字中間那個叉——“㐅”的交錯之形，也就是李英說的“描述一種交錯的狀態”。
【所以我覺得“五花大綁”是在描述一種交錯的綁繩手法，“五花肉”是在描述一種肥瘦交錯的肉，不局限於肉到底有幾層。】李英做了個總結，【當然這隻是個人觀點，我覺得叫“三花肉”也可以，聽起來更好吃。】
042知道宿主這是在哄它呢，它不好意思的轉移話題：【我們能做個回鍋肉嗎？】
其實不是它想吃，是李英沒生病之前特別喜歡吃，它也想哄哄自家宿主。
然而事事都順著它的李英拒絕了：【不行呢，主要是這塊肉不行，它是塊上五花，肥肉多適合煉油，做回鍋肉得買下五花。】
042不死心：【隻能煉油嗎？】
【也不是不能吃，可以通過油炸、蒸煮、切薄片之類的方法讓肥肉吃起來沒那麼油膩。】
懂了，可以是可以，但沒必要。有這功夫還不如直接買塊肥肉少的下五花。想起後世空口吃“油麵包”的吃播，042很好奇：【宿主有沒有見過比較奇特的肥肉吃法？】
【甜燒白？感覺像是放了肥肉的甜口粽子蘸著白糖吃，想象不出味道。】想了想又補充道，【還有道“野雞卷”。】
【野雞卷？】聽名字就知道不簡單，042當即表示：【請展開說說！】
【其實最早是看袁枚《隨園食單》裏有一道“假野雞卷”，是用豬網油包雞肉餡再油炸。我就想難道還有“真野雞卷”嗎？然後發現順德有一道“野雞卷”，是把肥肉切成薄片，鋪上生粉卷上豬肉片蒸熟後切段再油炸，據說酥脆可口很好吃。】
042不懂為什麼老婆餅裏沒老婆，野雞卷裏沒野雞，它問：【有沒有名副其實的野雞菜？】
意思是食材真跟野雞有關。
【不可以吃野味啦。】李英及時打消係統危險的想法，【不過《紅樓夢》裏有道“野雞瓜齏”，是野雞腿肉去皮切丁跟一些醬菜一起炒，賈寶玉的下飯菜，可以理解成豪華頂配版的醬爆雞丁。】
042搜了一下醬爆雞丁的圖片兩眼發直：【看起來很好吃！】
【那晚上再做個貧窮版的醬爆雞丁？】
為此李英又回去買了塊雞胸肉，醬爆雞丁怎麼能少了黃瓜呢，又去昨天賣瓜的小攤準備買幾根黃瓜。
攤主正跟個老頭嘀咕著什麼沒空搭理人，李英也不急，就站在攤前一邊看瓜一邊耐心等他們講完。