第19章 兄弟們來賀喜(1 / 1)

東坡肉,粉蒸肉,糖醋排骨,鰱魚豆腐,香菇雞,彩椒鹵肉,水煮魚,紅燒豬蹄,肉絲拉皮,白菜粉絲,排骨湯,豆腐丸子湯,有葷有素,有雞有魚,這席麵相信到哪都上的了排場。

虎子娘已經將鰱魚去鱗開膛清洗幹淨,蘇婉將鰱魚切成大塊,放了少許麵粉攪拌,又切了大段蔥花,薑片,辣椒也切成幾段。

鍋中燒油,油熱將切好的魚塊放到鍋裏去煎,煎到兩麵金黃就可以了,魚煎好後,鍋裏放入蔥花辣椒薑片爆香,加熱水,加一些花椒,一點點白酒,鹽,調好後放入煎好的魚塊。

再將買來的豆腐切塊放到裏麵去燉,豆腐吸收了魚的香味,這道鰱魚豆腐不管到哪都是備受歡迎的。

虎子娘在剁餡,要做白菜肉餡的蒸餃。

蘇婉找到一個南瓜,想做個粉蒸肉,選一塊肥瘦相間的五花肉,先洗幹淨切片。

粉蒸肉簡單,將南瓜切成片鋪在碗底,澱粉加麵粉,放上花椒鹽做成蒸肉粉,將肉片挨個放進去打個滾,再一片片的鋪到南瓜上,上屜蒸二十分鍾就好了。

外麵傳來熱鬧的聲音,“呀,想必是他們來了,小婉你出去迎迎,我來看著就好。”虎子娘摘下蘇婉的圍裙,幫她整理了頭發,看一切滿意才讓蘇婉出去。

蘇婉一出門,看到院子裏站著七八個人,都是二十左右的年紀,“嫂子好。”“嫂子好。”見蘇婉出來齊齊喊道,看來墨幽明地位很高,有些看著年紀大的也管她叫嫂子。

“你們好。”蘇婉還是有些不好意思。

墨幽明走過來,“小婉,這些都是我們一起走鏢的兄弟們,平時一起出生入死,都是過命得交情,我們成親倉促,他們都是走鏢剛回來,今天是特意來祝賀我們的。”

“感謝各位兄弟了,小婉這廂有禮了,各位先隨我家夫君去歇一會,飯菜馬上就好,你們可以好好喝一杯。”蘇婉笑著說道。

一個年紀稍長的年輕男人走出來,雙手遞過一個匣子,“嫂子,你跟老大成親的時候我們也不在 ,是我們失禮了,今天又要勞煩嫂子辛苦下廚,我們兄弟幾人也不知嫂子喜歡什麼,是內人幫忙準備的,希望嫂子喜歡。”

蘇婉接過來,打開看竟然是一副純銀的頭麵,“這...這太貴重了吧!”要知道,在這鄉下很多人連根普通的銀簪都買不起。

“不礙事,喜歡就好。”

“喜歡,喜歡的很。”蘇婉也是不會裝假的人,喜歡就是喜歡。墨幽明卻不太開心,他怎麼沒想到送小媳婦首飾呢,小媳婦第一個首飾應該他送才對。

“走吧,進屋,別在這愣著了。”墨幽明一聲招呼,大家呼呼啦啦的都進了屋。

蘇婉拿出事先炒好的花生,啟明玉明幫忙送了過去。

“老大,這回你可要好好珍惜才行,這個嫂子我看是個好樣的,你看這裏裏外外收拾的多利索,啟明玉明穿的也幹淨,嫂子長的也漂亮。”一個灰衣男子開口,此人名叫祝有山,大家都喊他山子,年齡是最小的,也是口直心快那夥的。

墨幽明斜他一眼,“那還用說,不是認定了肯定不會帶你們回來。”

廚房裏,東坡肉到時間了,蘇婉掀開鍋蓋加了鹽,再收個汁就可以出鍋了,色澤紅亮,軟嫩Q彈,讓人看了就流口水。

堂屋裏,大家有點坐不住了,“老大,這嫂子做了什麼,手這麼香。”本來就香,東坡肉出鍋香味更是四溢出來,西屋的玉明要不是被啟明管著早跑到廚房要吃的了。

“你們嫂子手藝好著呢,今天你們有口福了,都好好等著吧。”墨幽明得意的說。

“夫君,幫我端菜。”蘇婉的聲音傳來,墨幽明迅速的跑到廚房幫忙。

“看來這回老大是動真格的了 ,瞅老大跑這兩步,都用上輕功了。”屋內眾人調侃,確也是真心替墨幽明高興。