第二天蘇婉起床的時候墨幽明已經不在了,清風聽到動靜進來伺候。
“清風,什麼時候了?”
“夫人,辰時了,大人吩咐不能打擾您,您餓了吧。”
“沒有,昨天睡的很好,好久沒睡的這麼安穩了。”
“是呢,夫人,奴婢看你臉色都好了一些呢,想必也是大人回來夫人不用再惦記的原因。”清風幫著蘇婉穿衣服。
“是呢,夫君回來,我一顆心總算是落地了,清風,好久沒去店裏了,一會兒帶著九娘跟我一起去看走一趟吧。”
“好的,夫人。”
“夫人,先用早飯了,您可不能餓著。”
“好。”
蘇婉帶著清風和九娘去了小婉飯館,昨晚跟九娘聊了一會兒,發現九娘真的很有生意頭腦,對市場分析很透徹,思路很清晰。
“夫人,您過來了。”一進飯館小魚就迎過來。
“小魚,明天晚上你回府裏,明天小樹回來你們姐弟一定有很多話說。”
“謝夫人。”小魚開心的回答。
杜叔和杜嬸聽到聲音迎出來,“夫人,身體好些了嗎 ?最近可是瘦了不少。”杜嬸上下打量蘇婉心疼的說。
“杜嬸,我沒事,懷孕不都這樣嗎,我這幾天好多了。你們不用惦記,我來介紹一下,這位是九娘,大家以後可能會經常見到,相互認識一下。”
這會兒店裏還沒有顧客,蘇婉帶著九娘和杜叔就去了後院,聶師傅去了市場溜達不在店裏,客廳裏杜嬸專門給蘇婉準備了一個軟塌,自己手縫的褥子和靠枕。
“杜叔最近店裏生意如何?”
“生意還可以,咱們小館主打的就是一個味美實惠,生意一直很平穩,但是也沒有太大的起伏。”
蘇婉沒有回答,看向九娘,“九娘有什麼想說的嗎?”
九娘問道,“夫人,咱們飯館有什麼特色菜嗎?”
“並沒有,飯館一開始是賣盒飯起步,菜品呢也都是一般家常菜,靠味道好價格實惠吸引顧客。”蘇婉說道。
“夫人,奴婢倒是有個想法,就是不知道具體效果怎樣?”
“說來聽聽。”
“夫人,第一,可以推出幾道特色菜,每周或者每月一換,菜品一定要有味道好價格可以略高一些比較上檔次的菜。第二,提升整體形象,小廝夥計們集體著裝,杜掌櫃可不必跟他們一樣,但是要穿長衫,廚房兩位製作統一的圍裙帽子。第三,不定期的推出活動,活動內容我們可以根據不同季節製定,比如現在天涼可以推出送餐服務。”
蘇婉聽到九娘說的有些錯愕,莫非這是遇到了同類人,跟她來自同一個時代,這些思想不就是現代的經營理念嗎?
蘇婉試探性的問了一句,“你看去年春晚了嗎?”
“夫人,您說什麼?奴婢沒聽懂。”九娘一臉懵。
蘇婉心裏鬆口氣,看來是自己想多了,這九娘果然是個人才。
“杜叔,你覺得呢。”
“夫人,老奴覺得九娘這想法甚好,按照九娘的主意,我敢保證飯館生意肯定會更上一層樓,就是如果發展送餐業務,我們人手可能不夠。”
“那沒關係,如果需求量大我們就雇人。”“那就這麼說好了,不知在特色菜上九娘和杜叔有什麼想法沒有?”
“夫人,我隻是會動動手嘴皮子,具體的菜奴婢可就不懂了。”
“老奴也是,雖然天天跟飯菜打交道,但是要開拓思路還是不行。”
“那好,菜品的話,我一會兒跟杜嬸和聶師傅商量,杜叔,你統計一下所有員工數量,包括快餐店和烤鴨店,我們統一著裝。”
“好的,夫人,我這就去。”
杜叔出去了,清風送來一杯牛奶,“夫人,這是剛煮好的牛奶,加了糖,你嚐嚐味道。”
蘇婉喝了一口,還不錯,沒有膻味,“還有嗎,給九娘一杯。”
清風很快端來,“謝夫人。”九娘站起身行禮。
“九娘無需如此,我是窮苦人家出身,在一起就是緣分,別那麼客氣。”