她壓下心裏的擔憂,去廚房做飯。
舀了滿滿一大盆的麵粉,楚月開始和麵。
她打算做點手擀麵,先在麵粉裏加了一小勺鹽,又一點點加水進去。
手擀麵的麵不能和軟了,她也好久沒做了,一點點試探著加水。
麵和好了之後,楚月又拿出了今天買的豬肉。
切了一塊肥瘦相間的下來,放到砧板上剁成了肉餡。
鍋裏倒油進去,她又順手加了香料炸出香味,然後把香料撈出去,又把肉沫倒了進去。
楚月快速翻炒,很快肉就炒變色了,加了水和調料,然後勾芡。
一小盆香噴噴的豬肉鹵很快就出鍋了。
大麵板被她放到了桌上,這桌子二胡修理過之後,結實多了。
麵條擀好,她又燒水準備煮,趁著燒水的功夫,去園子裏薅了兩根黃瓜,和幾顆小蔥。
黃瓜和小蔥被她切的細細的,放到了一邊。
等到麵條煮好之後,過了兩遍涼水,又把水瀝出去。
整盆的肉鹵被楚月倒在了麵條上,又把切好的黃瓜和小蔥放到了上麵。
她特意拿了一雙粗筷子開始拌麵條。
拌好的麵條油浸浸的,每根都裹著肉鹵的醬汁。
楚月拿了碗和盆出來,開始分麵條。
小灰和她的都是正常的一碗,二胡,三黃和元道長的,是冒尖一盆。
桌子被她放到了院子裏,麵條也端了出去。
“吃飯了。”她衝著正在忙碌的幾人說道,“別忙了,先吃飯。”
三黃和二胡都去洗手,隻有元道長還在認真地摘著雞毛。
楚月看向他,“吃飯了,你不餓?”
元道長一愣,看向楚月,“我也有?”
還有點不可置信。
楚月輕咳了兩聲,“你如果不吃,三黃可不會客氣的,肯定把你那份都吃了。”
她又不是周扒皮,還能讓他餓著麼?
元道長聞言連忙站起身去洗手,“吃,我餓,我早上就沒吃飯。”
剛才小灰吃包子的時候,他就饞的不行了,沒好意思說。
買回來的肉包子隻有小灰吃了一個,楚月把剩下的都放在了桌上,“麵條吃不飽,你們就再吃幾個包子。”
幾人圍著桌子坐下,都吃得狼吞虎咽。尤其是元道長和三黃,楚月半碗還沒吃完,倆人一盆已經見底了,還一手一個包子。
二胡吃的雖然也不少,但是比他們優雅多了。
“這麵條不錯,吃著涼快,味道還好。”二胡說完,又瞪了三黃一眼,“慢點吃,你好像餓死鬼投胎的。”
楚月笑著說道:“就三黃這麼飯量,賺少了都不夠他吃飯的。”
三黃吃完一抹嘴,“我吃的多,但是我幹活也多啊。”
“以後家裏這買賣,都得靠我養雞支撐,你們對我好點。”
楚月噗嗤笑出聲,“小姨說了,這個季節雞不抱窩,得秋天才能養。”
三黃不解地問:“為什麼?”