鍋裏還剩下半鍋熱水,幾人打算先把幾隻雞和兔子處理了。
雞褪毛她們能做到,兔子扒皮她們還真不一定行。
其實這種活,放在平時,文尋一個人就包圓了。
但是既然她們想做點事情,那就做吧。
蘇月心沒有和他們一起,而是拿出一把刀,三下五除二,把野豬給拆解了。
先大致砍成了幾大塊,又細細地分解。
就衝著她一刀把豬骨砍斷的架勢,誰看了不得說一句:這菜刀真牛波一!
要是專業的殺豬刀,一刀把豬頭砍下來,對蘇月心來說,那都不在話下。
可惜了,菜刀注定不能那麼幹。
把野豬拆分的差不多了,蘇月心把菜刀往磨刀石上蹭了蹭,去洗了個手。
這時男知青也陸續洗了澡換了衣裳過來了。
看到唐玉嬌她們在給雞脫毛,她們還沒有處理到兔子,正好交給剝皮專業戶。
三位女知青鬆了一口氣,雖然做好了心理準備,但是真上手的時候,還真有點不忍心。
不過當務之急還是讓他們先吃飯。
“咱們做了番茄雞蛋疙瘩湯,在鍋裏頭呢,火一直沒滅,熱乎著呢,你們快去吃點。”唐玉嬌指了指廚房。
張立濤拍拍肚子說:“好,正好,我還沒下山就餓了。”
鄭援朝雖然沒說話,但是已經領先一步拿著碗進了廚房。
文尋在他們後麵,不緊不慢。
隻要不是蘇月心做的飯,他吃不吃都無所謂。
隻能說是一起生活久了,對大家的飯量都有把握。
剩下的這點疙瘩湯,剛好被他們仨分著吃的幹幹淨淨。
“這兩大碗疙瘩湯下肚,別提多痛苦了。”張立濤放下碗筷感歎了一聲。
在山上吹了那麼久的風,回來洗個熱水澡,換上幹淨溫暖的衣服,來上這麼一碗熱乎的疙瘩湯,這就是幸福!
吃完飯,三位男知青自覺把碗刷了,二話不說接手了她們手裏的工作。
文尋直接連著盆,把雞端去後門那處理了了,幾隻兔子也被其他兩位男知青拎走。
因為擔心她們聞到血腥味覺得不適。
蘇月心給他們遞了幾條圍裙,叮囑他們剛換的新衣裳,可別弄髒了。
李勝男他們也拿香皂洗了手,一手的血腥味的確不好聞。
至於已經被切塊的野豬肉,也一並交給男知青吧。
他們幾個都是殺雞宰兔的常客了,處理這些,想來也是得心應手。
她們幾個就開始把素菜備好,之前開水煮了的簽子也已經擦幹水分鋪在一旁晾著了。
男知青那邊的熱水供應還是不能停,所以需要一個人去燒火,這個工作就給到了江寶珠。
而之前已經洗好的麵筋,一直放在那裏晾著,也已經可以切成條塑形了。
把切好的麵筋,用兩根筷子夾住麵筋的一頭,然後繞著筷子拉一下卷一下,卷的層數多一點,吃起來更筋道。