“我先回去了，你要是有事忙不過來讓人去我家叫我一聲就成。”
“成。”
送走了李勝男，蘇月心也收拾收拾去了衛生室。
衛生室最近都沒什麼人來，路不好走隻是其中一個原因。
其他原因就是，現在的人還是很節省，雖然蘇月心看病很便宜，但大家都本著能省一點是一點的想法，有什麼小病，挺一挺就過去了。
比如小感冒啥的，喝點熱水捂捂汗就好了。
對於這種情況，蘇月心也能理解，反正這段時間赤腳醫生當下來，因為小感冒來看病的，基本都是孩子，大人都是自己扛著。
再者，這兩年蘇月心也給大家科普了不少病理方麵的知識，很多時候也能防患於未然。
比如以前給孩子們喝的紅糖薑茶，吃的梨膏糖。
現在有的家裏還會做給孩子喝，不會做的，家裏離衛生室遠的，也會買一點給孩子備著。
所以最近也很少有孩子因為咳嗽感冒來看病拿藥了。
今天的衛生室，也是沒有人來。
蘇月心在裏麵待了一會，整理了一會病例和藥架子。
又用靈力朝著遠處感知了一下，確定沒有人往這裏來，直接落了鎖回去了。
冬天還是愜意啊，啥活沒有。
可能過幾天顧文開始跟她學習製藥，就沒那麼悠閑了吧。
蘇月心回到家，打算把昨天剩下的豬肉給處理了。
賣是不可能賣的，她都沒去過黑市。
就這點東西再去麻煩陳彪也不值得。
蘇月心還是決定把豬肉製成熏肉，再弄一點臘腸。
熏肉比較麻煩，需要的東西也多，不過有商城在，沒什麼她拿不到的。
臘腸相對來說就比較簡單。
蘇月心打算先做一部分臘腸。
她偏愛廣式臘腸，甜滋滋的，可以當零食吃。
川味臘腸，她家裏還有一些，平時炒菜切個一節半節的，一時半會也吃不完。
蘇月心這麼想著，帶著肉進了空間。
空間裏的時間流通比外麵快很多，但是放在裏麵的東西並不會因為這個就壞掉。
灌臘腸的肉餡兒，要醃製一段時間才能更好，蘇月心打算在空間裏把肉給處理好，醃製起來。
剩下的時間，她也可以為熏肉做準備。
先把待會要醃製豬肉的調料給調好，接著開始處理肉。
灌臘腸準備的肉要三分肥七分瘦，這裏蘇月心選擇了豬後腿肉。
蘇月心更喜歡吃瘦一點的，就用了兩份肥八分瘦的比例。
豬肉都是已經清洗好的，不過在室外過了一夜，上了一層凍。
蘇月心直接用靈力給它化凍了，接著把肥肉和瘦肉分開。
肥肉切成黃豆粒那樣的大小，放在一旁用白糖醃製。
瘦肉需要把筋膜給撕掉，切成肉條，用白酒殺菌和剛才調好的料汁，再抓捏均勻。
抓到肉有些粘手了，再倒入剛才用白糖醃製的肥肉丁混合均勻，再醃製幾個小時。
做完這些，蘇月心就把他們放在一邊不管了，開始準備醃製熏肉需要用到的調料。