第34章 賣方子(2 / 2)

經白二少爺這麼狐假虎威的一通介紹,喬景妍反而不害怕了。“幾位少爺哥哥豐神俊朗玉樹臨風 ,一猜就大有來頭,五爺京城來的吧,林少爺府城來的,柳少爺縣城-------對了,知縣大人也姓柳,是不是猜到了?”就是這麼一陣胡亂瞎猜,使得她後麵的路越走越寬,越走越驚心動魄。

第二天晚餐時間幾位少爺又來了,依然是坐在廂廊,水煮魚片是為家人準備的,當然也備了他們一份,油豆泡裏麵塞了胡蘿卜香菇豌豆肉泥,湯汁飽滿色澤鮮豔,看著就有食欲,藕夾看上去沒啥特別,吃過的人都會喜歡,有魚有肉四兩銀子差不多,不算坑他們。

白文禮就想要方子,別人吃魚片他吃裏麵的配菜香料,豆泡是第一次見識,筋道不失柔軟色香味俱全,這個一定要拿到手。

“楊煥城,你就給我兩個方子,昨天的排骨今天的豆泡,其他的留給自己開酒樓。”還是以為她要開酒樓,若真如此怎麼可能提前泄露菜品。

喬璟妍從衣服口袋掏出幾張準備好的菜方,挑出兩張其他的都塞回去,每次試菜都是她口述金嬸操作,品鑒人當然也是她自己,成功之後就讓楊晨旭寫出來,這個時代的字基本上認識,九歲前母親教過千字文百家姓,寫的不多又荒廢了幾年,就不拿出來丟人現眼。

“兩個方子一百兩,一手交銀票一手拿方子。”她還真是一手握方子一手伸向白文禮。

白文禮毫不猶豫掏出銀票,然後一個方子一個方子查驗。“這個水煮魚的方子也給我吧?”

又收了五十兩,比做給他們吃來錢快,可惜自己隻會吃不會做,好在金嬸悟性好,她把前世吃過的東西細細描述一番,就能做出七八分的水準,若是大廚操作應該會更好。

水煮魚裏的豆芽嚼了好幾根,不知道是什麼,豆泡顧名思義是豆子做的,怎麼做的不知道。“你還有兩個配菜方子沒給,豆泡豆芽怎麼來的?”白大少爺查驗方子很仔細。

“豆泡豆芽是自己做的,十兩銀子一個方子,二十兩拿來。”又伸出了那隻手。

“你這是坑銀子。”白守禮氣得想打她。白文禮也生氣,可不能當這麼多人的麵發作,好歹也是白府未來的掌門人。

喬璟妍本來就覺得大方子是大方子的價,小方子是小方子價,怎麼能叫坑呢?“白大少,你銀子掏的爽利我也就大方,這兩天的吃食隨便哪個想要都送你。”

眾人大驚,剛剛的連環套就為二十兩銀子,現在居然要送幾個方子,小孩子心性看不懂。

白文禮握筆沾墨,想想這兩天感覺特別的方子已經在手上,其他的真說不上來。“黃金餅是什麼做的?”

喬璟妍說完原材料,幾雙眼睛瞪的老大,窩瓜還能做成餅?而且又甜又香還有嚼勁,男女老少都會喜歡。

白守禮說了個清蒸鱸魚,喬璟妍問他福滿樓不會清蒸魚,回答沒有她做的鮮嫩,這些天的菜都是金嬸做的,她隻是一個理論家。

後來白守禮把吃過的菜全說一遍,作為大酒樓的二東家,一些小炒類的吃過之後就能琢磨出方子,他竟然連名字都沒記住,這個那個的手舞足蹈才能弄清楚,氣得喬璟妍翻白眼,

“白大少,你這二弟就知道吃,連個菜名都沒記著,分家時候給他個茅廁就可以了。”明明是賺銀子偏說是坑銀子,誰能忍這口氣。

眾人笑的岔氣,白二少跳腳也沒用。“幾位少爺走好,你們餘下的銀子全都花完了哈。”非常有必要說清楚。

“想好明天做什麼菜,不好吃不給銀子。”明天還來,她都黔驢技窮了。

“少爺哥哥,要不你們住我家吧,月銀十兩。”既然想天天給她送銀子,這個方法賺的比較輕鬆。

一個聲音回答可以考慮,白守禮逮住機會了。“你幹脆去搶得了,一個破院子還想跟客棧比。”

“客棧哪比得上我家,十兩銀子包早飯,每天花樣不重複,我家的竹溪池他們見都沒見過。”雖然是句玩笑話,可也不能讓別人比下去。

白文禮折了回來。“聽說你家茅廁很新穎,我想看看。”

屋子裏如廁還不得臭死人,可走進去沒有半點異味,按照二弟的說法操作一下,水嘩啦啦往下衝,不知道流向哪裏。

白文禮立刻決定在自家院子裏做一個,用的好再多做幾個,喬璟妍告訴他一個茅廁包工包料三十兩銀子還是友情價,別人要五十兩一個,材質情況有變動再議,具體怎麼做還得實地勘察,不是想做哪就能做哪,並說定中秋節後兩天去他府邸勘察。