“舅老爺,外麵的那些東西能賣不少錢,我可以告訴大家怎麼弄,但是不能耽誤粉條產量,你們可以統一安排人采摘售賣,銀錢各家平分。”出這麼個主意是希望徐大勇有絕對話語勸,作坊的產量才不會受太大影響。
徐老漢聽後連連點頭。“好好,這法子好,吃飯時候我就安排。”
早上還是淒淒慘慘的農家小院,中午卻是歡聲笑語,大魚大肉大米飯管飽,尤其是男人們聞到酒香話就多起來。
徐老漢突然放下酒碗大聲說道:“大家都過來聽著,趁我沒醉之前把話說明白了,地上曬的這些東西以後也是我們的進項,大家一起采一起賣銀錢各家平分,做粉條還有個把月不能耽擱了,時間怎麼分配再商量。”簡明扼要說完,端起酒碗喝了一口坐下吃菜,沒有後話。
午飯後除了四個醉醺醺的男人包括王春生,其他人都進山了,喬璟妍一再強調毛栗子要帶綠刺的新鮮,安全起見黑木耳隻能摘榆錢樹上長的。
喬璟妍昨晚沒睡好,午覺竟然睡了大半個時辰,走出屋子看見曬場上又增加了大片毛栗子,李泉水拿根竹尖試著戳破一個,旁邊站著一個十五六歲的男孩,兩個人說話的聲音很小。
“泉水叔,你做兩個竹鉗子剝起來方便。”山裏人剝板栗就是用這個,喬璟妍告訴他一根竹片兩頭削薄,中間也削薄彎曲後火烤定型。
“大少爺好,我叫江海濤十六歲,想來你的作坊做工,工錢少點也可以。”說話間眼神凝重帶著些許期盼與焦慮。
喬璟妍沒有回答,看向李泉水,似乎在問這個人是誰?“大少爺,這孩子昨天上午就找徐叔說了,徐叔沒有同意,今天又來找你的。”
“他家什麼情況?”作坊開了兩個月,這個角落沒見過其他人來過,昨天上午他來了一次,接著大巴頭就帶來一幫人搗亂,如果是有關聯,按常規他今天就不應該再出現的。
“他爹兩年前打獵傷了腿,沒錢看郎中殘廢了,他娘身體一直不好,下麵還有一個弟弟一個妹妹,是個能吃苦的小子。”李泉水現在日子過好了,對這樣的人家還是挺同情的。
“帶我去你家看看。”江海濤立刻在前引路,爬上小山坡就看見一個孤立的茅草小院,如果從路徑上走要多兩雙倍的時間。
三間茅草屋還算齊整,門前小板凳上一個瘦骨嶙峋的男人看不出年齡,雙手熟練的編織竹筐,遠處地裏一個佝僂的女人和一個半大男孩在挖番薯,另一個七八歲的女孩子正在往竹籃裏撿。
前院不大還算整潔,後院菜地裏的蔬菜品種不少,一條亂石鋪的台階通向下麵的烏龍河。“你知道山上有一種酸果子嗎?這麼大紫色的一串一串。”喬璟妍比著葡萄的大小。
江海濤馬上回答:“知道,剛結果子的時候是綠色的,熟了就變紫的,山上好多地方都有。”
“對,就是這種酸果子叫葡萄,你把那些葡萄一串串剪下來,回家再拔掉枝梗洗幹淨濾水,我按三文錢一斤買你的,幹不幹?”喬璟妍在山上的時候就想到試做葡萄酒,後來發現了毛栗子,作坊的人手已經超負荷,看看這個孩子能不能擔得起。
“幹幹幹,大少爺我一定會洗的很幹淨的。”江海濤迫不及待想抓住這樣好的機會。
“洗去雜物就可以,你現在去采果子,申時我會過來。”喬璟說完就離開,江海濤送出門外又連著說了幾聲謝謝。
喬璟妍回到作坊,剛好一群人再次背著毛栗子回家,看見地上已經剝好的栗子興奮不已,紛紛學著樣子一手拿一把竹鉗戳破拉開,兩個栗子就蹦出來了。
“留兩個人下來幫忙,下一趟就可以吃到炒栗子。”喬景妍非常自信,炒板栗一定大受歡迎。
大少爺做的東西肯定好吃,這趟進山的速度明顯快了許多。李泉水又去做竹鉗,多備幾把剝起來快,喬璟妍找了個疏密適度的篩子去河灘,帶回半篩黃豆大的砂石,在溪水裏洗淨倒進大鍋。
“舅姥姥,拿兩把剪刀來,猛子娘也來幫忙吧。”兩個人正在剝毛栗子,聽到叫聲立刻起身。
喬璟妍教舅姥姥在栗子上剪個小口,猛子娘燒火炒砂石,倒入栗子後改小火翻炒,又放入兩勺糖好像還要加的油,砂石變成了黑色,聽到栗子裂開的響聲差不多炒好了。
嚐一個試試,太燙了兩個老人隔著衣服剝殼,栗子放進嘴裏後眉眼都笑彎了。“香,好香好粉還有點甜,太好吃了。”
喬璟妍沒有馬上吃,她知道稍稍涼點方便剝殼。開始炒第二鍋,徐老太不再讓他插手。“大小子,你就在邊上看著,哪個地方不合適說一句,我可得把這手藝學會了。”
第三趟下山的人再不願意走了,剝栗子切口子炒栗子吃栗子忙的不亦樂乎。