空心菜是一種常見的蔬菜，它的名字來源於其莖部中間呈現的空心狀。
它具有獨特的外形和獨特的口感，深受人們的喜愛。
首先，空心菜的外形非常特別。它的莖部細長且柔韌，顏色呈現出淡綠色，讓人感到清新自然。
整個莖部上分布著許多細小的葉子，葉子呈現出深綠色，給人一種繁茂的感覺。
而莖部中間的空心狀設計，使得整個空心菜顯得更加獨特，猶如一根空心的綠色管子，讓人忍不住想一探究竟。
其次，空心菜的口感也非常獨特。由於莖部空心，所以空心菜的莖部非常嫩且多汁。
咬一口空心菜，莖部的汁液會在口腔中溢出，帶來一種清爽的口感。
而葉子部分則相對較硬，但經過烹調後，葉子會變得更加嫩滑，給人一種豐富的口感體驗。無論是涼拌、炒菜還是煮湯，空心菜都能展現出其獨特的口感特點。
總之，空心菜以其獨特的外形和口感成為人們喜愛的蔬菜之一。
無論是欣賞其莖部的空心設計還是品嚐其清爽多汁的口感，都能讓人們感受到自然界的奇妙和美好。
同時，空心菜也富含多種營養成分，對人體健康有益。讓我們多品嚐空心菜，享受它帶來的美味和健康！
蘇有君激動的看著前麵的幾十棵翠綠的空心菜，像看著珍貴的東西。
有了這好東西，隻要在空間裏麵種上一畝，踏就像韭菜一樣，割了就長自己就有源源不斷的青菜了。
不僅自己啊！以後連自己家的豬，都天天有空心菜吃了，這樣她們的豬草都不用抽了。
蘇有君趕緊用鐮刀把所有的空心菜葉子割出來，在把幾十顆空心菜從水裏連根拔起，看一撮撮那麼大根部的空心菜，把它們都放進空間。
那麼多空心菜跟，把它們單獨分開種，最少可以種上百棵，等它們長出來了，再折下來多種個一畝多兩畝地，以後家裏麵的人跟豬都不用愁了。
把所有的空心菜根莖收好，抱著一堆空心菜葉回到妹妹身邊，看到她一臉疑惑的看著空心菜，微笑的解釋道：
“妹妹，這是空心菜，不僅人可以吃，還可以拿來喂豬哦！
今晚我們就吃它的嫩葉，那些比較老的根莖，拿來喂豬也是可以。”
聽到姐姐的解釋，小有雲一臉崇拜的看著姐姐，興奮不已道：
“哇！姐姐，那這也是野菜的咯！我還沒有吃過這樣的野菜呢！不知道味道怎麼樣？”
“放心吧！你個野菜是所有野菜中最美味的東西，不過這東西比較吸油，要是放多一點油會更好吃。”蘇有君想到空心菜的美味，口水都快流出來了。
“大姐，你說的是真的嗎？那以後我看哪裏有空心菜，去多摘一點回來。
因為豬油很貴，奶把家裏的豬油管得很嚴，不過隻要它的口感好吃，沒有油也沒關係。”蘇有雲眼睛發亮的看著空心菜，激動的說道。
聽到妹妹的話，她知道老太婆的摳門樣，別說吃個油了，就是多放鹽菜鹹了，娘親都要被她罵半天。
兩姐妹說了一會話，接著，蘇有君帶著小有雲來到了一片茂盛的豬草地。