第100章 火鍋店\\鴛鴦鍋(1 / 2)

次日一大早。

裝上了點心,一行人就向著鎮上出發。

此刻 一行人出發,老楊看著遠去的馬車,心裏還是擔心。

這種擔心,怕是到死還不能放心。

上午還是一樣。

大家洗衣服的洗衣服,泡豆子的泡豆子。

中午,楊天昭駕著馬車回來,一行人浩浩蕩蕩地就向著鎮上出發。

而一大早的鎮上,馬車停在楊家點心鋪前,東西剛擺上,就有幾個客人上門了。

楊天昭學著大哥的模樣幫忙打包收錢,辰時之後,桃花就帶著楊天賜去了酒樓。

早早就等在酒樓的江公子,以及一群訓練有素的人等在店裏。

在見到桃花他們去了之後,連忙動了起來。

“桃花,你昨日讓我準備的東西,我都已經準備好了,這些都是我之前在鎮上找的人,都是各大酒樓調換過來的,這幾個是大廚,往後他們就跟著你,聽你吩咐。”

江公子這是安排好了一切,幾個男人看著桃花,也是滿麵的笑容。

倒是沒有得鄙夷,桃花看向江饒。

不知道他在暗處都說了什麼,才讓這些人如此聽話。

桃花看向江饒。

哎!

簡直是完美…男二呀!

跟所有劇情裏一樣,男二總是傾盡所有的付出。

陪著女主最長時間,最後也隻能眼睜睜地看著女主嫁給男主。

桃花雖然不知道誰是男主,但江饒的出現,那就是活脫脫的男二人設。

暖,對女主各種幫助。

為女主鋪平所有道路,最後再親手將女主送到男主身邊。

就是不知道,她算不算女主。

“桃花、桃花你怎麼了?”

江饒原本說,要不然我們去後廚看看吧!

可是說完桃花卻沒有半點動靜。

就好像是突然被定住,在想著什麼。

江饒喊了她幾聲,桃花回神,才恍惚自己剛才好像是慌神了。

臉上有些尷尬又敷衍的笑,笑道:“抱歉,我剛才在想事情,你說什麼?”問道。

“沒什麼,我是想問問你要不要去後廚看看,不是說要做火鍋嗎?這後廚還等著你呢?”

江饒依舊是溫柔的,桃花想到最初見到他的樣子。

還真是人若如初見呀!

“好,我們去看看吧!”

之前江饒也提到過,讓桃花先教大夥做菜。

這樣等酒樓開業,也不會就桃花一個人手忙腳亂。

但是桃花說不用教,一眼就能看會。

他隻當是桃花想留一手,就沒有多問。

可到了廚房,桃花讓洗菜的嬸子們將每一樣菜都洗了一些出來。

空間拿出的火鍋底料,融入了豬油裏。

很快辛辣的味道飄了出來,這邊麻辣火鍋煮著。

那邊桃花又將菇類產品一起下到另外一口大鍋裏。

菌鍋底相對還是比較困難,作為清湯底,主要就是鮮。

這時代找不到現代菌鍋底裏的東西,隻能是找著這個時代的菌類。

比如山樹菇,牛菌菇,外加他們喜歡的黑草菇。

桃花不知道這些東西是什麼,洗幹淨放在一旁備用。

鍋燒水,將開之際加幾滴食用油,下幾顆小油菜略焯,撈出,這是為了點綴作用。

之後下入三種菇,焯至變軟。撈出控幹水分。

鍋裏再加入適當的水,加入簡單的調味料,至湯變白即可。

開鍋後下入焯好的菇,再次開後關火下入小油菜就可以了。

最後就是番茄鍋。

“天賜,將我們東西拿過來。”:

“早就拿來了小姑。”

楊天賜拿著幾個番茄,桃花讓旁邊的大廚剁碎。

大廚一看這血果,本能地不敢動手。

看了看旁邊的江饒,江饒眉頭微皺,卻也微微點頭。

大廚見江饒點頭,硬著頭皮將血果削切。

桃花沒有注意到他們的互動,起鍋燒油,將小蔥炸香,再將切好的番茄丟進鍋裏爆炒。

炒軟之後,加水煮。

等到水開,就將她之前醃製的番茄醬,挖了一勺丟了進去。

再放置調味,這番茄鍋底也就好了。

桃花還想做個牛油鍋,但是想想還是算了。