全興酒軼聞
在成都市民的心目中，清朝末年的暑襪街“全興成燒坊”是個令人向往的地方。每天這裏彙集著推車抬轎、挑蔥賣蒜的販夫走卒，也彙聚著身穿長衫禮帽的“五老七賢”一類人物，酒成了令成都人感到幸福和充實的東西。
一天夜裏，北風呼嘯，燒坊夥計正打算關閉店門，燙個熱水腳，鑽進被窩裏睡個好覺。忽然間，一個手提燈籠的人跌跌撞撞闖進房來，開口即說：“夥計，打兩斤好酒來！”夥計把嘴一撇，說我們早都結賬了，酒也賣完了，你還是明天來吧。不想來人卻將酒壺往櫃台上一放，高聲說：“夥計幫幫忙，我是走了一個通城專門來你這兒買酒的呀！今天晚上，我家裏來了一個遠方貴客，聽說你們這兒的酒好，就無論如何也要讓我到你們這兒打酒。”
夥計把兩隻手籠在袖子裏，耐心解釋說：“客官，實在對不起，你看這櫃上的酒壇子全是空的——要不，你到別的燒坊看看？”來人聽夥計不肯破例，就一屁股坐在凳子上，生氣道：“我要買別家的酒，還用半夜三更跑個通城嗎？實話告訴你，我一路上經過了鄧興泰、金源長、拔甕雲、永興敬（都是當時的成都燒坊），我連停都沒停，瞧都沒多瞧一眼。老板！你到底賣不賣？”
夥計被纏不過，隻好吩咐已經上床的小徒弟，到後麵庫房裏取一壇酒來。小徒弟穿好衣服，哆哆嗦嗦地拿鑰匙開門。門剛一打開，庫房裏甘洌的酒味就像六月的熏風一樣迎麵撲來。來買酒的顧客哪見過這陣勢，也提著燈籠吸著鼻子去看稀奇。小夥計捧起一個酒缸子，剛一轉身，就和顧客撞個滿懷，由於他剛從被窩裏出來，兩手凍得又僵又麻，再跟顧客一撞，酒缸“嘭”的一聲掉在地下，砸個粉碎。滿地流淌的酒液因燈籠的火苗嗖地一下燃起來。這下子可不得了，很快就引燃了庫房，庫房裏的幾十壇酒都劈裏啪啦炸開了。濃香的酒液在藍幽幽的火苗映照下四處流淌，流出庫房，沿著陰溝，一直流入隔壁的白相庵，把那邊的建築也點燃了。尼姑們光著腦袋從被窩裏爬出來，急呼救命。
等這一場大火撲滅，全興成燒坊也燒掉一半，隔壁的白相庵也燒得隻剩三分之一。盡管這是一場意想不到的災難，但全興酒純度高、成色好的名聲卻因此傳遍全城。
還有一個故事是說，全興燒坊出名以後，外地酒販也常趕著驢、挑著擔前來販酒。有一年夏天，四五個外省的酒販來成都全興燒坊買酒。他們走到暑襪街的全興燒坊一看，隻見到處停著雞公車、酒桶子、酒挑子，騾呀馬呀歇了一地，櫃台前更是擠不動，人聲鼎沸，像在搶購什麼稀世珍寶似的。這幾個酒販一看這陣勢，隻能站在外麵等。可是等了大半天，還是沒輪上。於是一個酒販就說：“咱們還是到別家去買吧。”另一個酒販也附和說：“就是，與其在這裏曬太陽，不如買別家的好酒——聽說成都的好酒遍街都是。”
幾個外省酒販剛一轉身，恰好被櫃頭後麵忙得暈頭轉向的算賬先生看見。他向夥計使了一個眼色，那夥計就用手肘輕輕一掃，把櫃台上一小缸陳年的酒撞到地下打碎了。一時間，櫃台前麵買酒的酒販都高聲叫好。那幾個走出燒坊的外省酒販也是行家，剛一聞到酒味，就腿也軟了，走路也沒力氣了，紛紛說：“真是名不虛傳，好酒！好酒！”於是幾個人又規規矩矩地回來排隊，不買到全興成燒坊的酒，誓不罷休。