“果然正宗。”白靈兒驚歎道,“比楚江那些螺螄粉要好吃的多。”
“嗬嗬,這是自然,外地的螺螄粉也配叫螺螄粉?根本是垃圾!
“配方有瑕疵不說,商家為了牟利,成本能低則低。
“石螺品質不過關,酸筍、酸豆角等等,也都是流水線的產物。
“第二,他們甚至為了降低成本,還會用上各種食品添加劑,取代某些必要食材。
“……”
劉裕鬆眉飛色舞,說著市麵上螺螄粉不合格的原因。
“10萬元,您賣不賣?”
葉小凡嚐了兩口,就放下了筷子,說起正事。
“10萬?!”劉裕鬆哈哈大笑,“曾經有人出到了15萬!我都沒賣他。”
“哦,我的心理價位,就是10萬。不賣就算了。”
葉小凡靜靜吃起螺螄粉。
三兩下就吃完了。
嚐過所謂最正宗的螺螄粉,他對螺螄粉的味道,有了全麵的了解。
能買到最好,完善螺螄粉味道,或許能達到滿分。
買不到,那他也不強人所難,靠優質田螺,足夠開店了。
什麼正宗配方,又不是隻有劉家的螺螄粉算正宗。
白靈兒卻不願意就這麼算了,來都來了,“劉老,您多少肯賣?以您現在的情況,應該很缺錢吧?”
“……”劉裕鬆嘴巴翕動,笑容斂去。
四目相對。
“您其實誤會了,不是我們白氏餐飲想要配方,我們不會做螺螄粉的生意,是小凡想要開店呢。
“您說個數吧。”
白靈兒態度誠懇。
劉裕鬆一番掙紮,豎起五指,“50萬。”
“小凡,你覺得呢?”
“我就出10萬,多了就不要了,什麼正宗配方,也許去找李記、羅王這幾家,還用不到10萬呢。”
葉小凡輕笑道,“這隻是一道菜肴配方,價值有限。”
說著,葉小凡掃了掃二維碼,付了麵錢。
“價值有限?別開玩笑了,我們劉家,就是靠螺螄粉白手起家,我50歲時,就攢了1000萬的財富了!”
劉裕鬆被葉小凡的態度刺激到,莫名很惱火。
“你這小店,改名為劉記螺螄粉。
“說明劉探花螺螄粉商標等等,也都成了別人的東西。
“您兒子連公司、門店都保不住,指不定將配方,也一並泄露給外人。
“退一萬步說,那再給您50年,您還能攢到1000萬嗎?時代不同了。就靠這麼一家小店,您想東山再起……您覺得難度有多大?
“何況,劉探花螺螄粉更換了主人。除了我外,應該不會有人跟您買配方。”
葉小凡自然有50萬,可東西真不值這麼多錢。
市麵上各種餐飲配方,不乏秘方,少則三五百元,多則上千上萬元就能搞定。
可真正能賺錢的,有幾人?
10萬元,已經夠有誠意了。
這還是抱著節約時間、精力的想法,出的價格。
真閑的話,慢慢耗著,就劉家這處境,已經失去拒絕的資本了。
劉裕鬆一時語塞。
白靈兒也覺得50萬太離譜了。
她沒有再插話,她本身就是來陪葉小凡過來看看。
突然,巷口方向,有一陣急促的腳步聲,一夥人氣勢洶洶停在門口,“就是這?!”