逢清猜的沒有錯,柳蘇蘇打的確實是這個主意。
她被逢清點醒,瞬間就明白過來。
開分店是一個方麵,但最大的渠道還是發展加盟商。
她的店鋪裏可以做藥膳、做藥飲香氛,時不常還要給病人把脈。
這麼多的項目又亂又雜。
但如果發展加盟就不一樣了。
她可以將藥飲的項目加盟給酒樓茶館,可以把香氛香薰的項目加盟給風月場所。
而她的店裏就專門做藥膳給人把脈,這樣錢也賺到了,又不麻煩,何樂不為。
但一線工作的柳玉同誌顯然還理解不到這個高度。
她還在心疼每天站在大門口排隊賣藥飲的一大幫客戶。
柳蘇蘇笑著跟她解釋:“零售固然重要,但批發走量,我們賣給酒樓茶館的價格雖然比店裏便宜一點,但是他們批量走的大,又節省人工,這樣錢比過去賺得多,也更能集中做藥膳。”
柳玉是一半聽懂,一半沒聽懂。
還癟著嘴心疼錢:“那我們平時還能賣藥飲嗎?”
她的意思,要是別人都賣了,他們豈不是沒有人來買。
柳蘇蘇給她講道理。
“一份藥飲多少錢?”
“玉屏風飲最便宜,也要三文。”
“那一份藥膳雞多少錢?”
柳玉脫口而出:“三十文。”
“那當客人來點一份藥膳雞,我們送他一杯藥飲,這樣可不可以呢?”
柳玉歪著腦袋想了一會兒,終於明白了。
原來柳蘇蘇的意思是,他們這邊藥飲不再對外銷售,而改成套餐裏麵的贈飲。
這樣成本沒有增加多少,噱頭卻挺大的。
別人家要花錢買的東西,到他們這邊就送了,這樣有些人來吃藥膳的時候,還會覺得自己占了大便宜。
柳玉恍然大悟:“姐姐,你真的是太厲害了!”她由衷的讚美。
柳蘇蘇接受的也非常自然。
她的經商天賦都是從上一世帶來的。
上一世開店的時候也是摸著石頭過河,好不容易總結出了一套比較合適市場的理論。
但到了這裏,就沒那麼合適了,她得一點點修改,才能找到最合適的方式。
好在從古至今人們大同小異,都挺愛占些小便宜。
藥膳坊對外發展加盟的消息很快就傳到了汴京城的大街小巷。
雖然人們都不太聽得懂加盟這兩個字的意思,但是聽完解釋也就懂得差不多了。
“就是先交一筆錢,讓藥膳坊供貨給你,然後每天上門取貨就都是成本價格了,你想賣多少錢就賣多少錢。”
安郡王府裏,穆雅坐在椅子上給母親殷夏還有姨姨殷暢解釋這個所謂加盟的意思。
“柳姐姐那頭已經做出了名堂,滿汴京的人都知道她家的藥飲味道好療效也好,所以隻要選好位置,這個生意是隻賺不虧的。”
柳蘇蘇還算是個有良心的商人,並沒有為了賺加盟費玩了命的招加盟商。
為了保護市場,她決定第一批加盟商隻找三家商戶。
分別在汴京城的三麵開店,而她在城中,大家互不打擾。
殷夏還在感歎柳蘇蘇的腦子是真的好使。
殷暢卻好像特別好奇這個問題,反反複複問穆雅關於開店的事情。