米飯，那得是皇上和娘娘們才能享受的。
“這紅燒肉，就要配米飯才完美，不嚐嚐，以後怎麼做的出好的下飯菜？廚子，就要什麼都嚐過才會做。”
雲冉說完，也拿起麵前的一碗白米飯，配著紅燒肉吃了起來。
還示意小元子也吃。
眾人聽了這番話簡直感激流涕，沒想到皇上不僅沒有嫌棄他們，還分自己親自做的肉給他們吃，
雖說能做到宮裏禦膳房的太監這個部門，已經是人人羨慕，可私底下，大家還是瞧不起閹人，
皇上心裏有咱們太監啊！
哭了。
一群太監按照等級，拿著碗排著隊，來元寶公公這裏一人分了兩塊肉，本來元寶想給一塊兒的，被皇上的龍眼瞪了，
“怎的如此小氣？再給一塊。”
懂得察言觀色的元公公隻能摳搜的不情不願又給了一塊兒，皇上才沒有瞪他了。
排隊的太監們倒是激動得很，要不是皇上讓他們當場吃了嚐嚐味道說說感想，
他們非得把這塊兒肉帶回去供起來！
這可是皇上禦賜啊，帶回家供起來那都光宗耀祖的事兒，
居然被他們這張破嘴就這麼吃掉了……
真是暴殄天物，慘絕人寰！
雲冉一臉疑惑的看著底下眾人一臉便秘樣的吃著，心下疑惑，
難道他們真接受不了醬油做菜？
“好吃！太好吃了！這簡直是絕世美味啊！”
福貴兒突然猛地大聲感歎道，
周圍一圈悶頭品嚐的太監們也都連連點頭，表情激動。
這肉被燉得入口即化，顏色是濃重的深紅色，
濃稠的醬汁滋味兒豐富，再配上一口白米飯那簡直美味得要升天了。
一向的清淡的燕赤人哪裏吃過這種口味，香的都恨不得把頭都吞了。
元寶也蹲在爺旁邊，吃上了一口熱乎乎的紅燒肉，
這味道！入宮幾十年也沒吃到過！
元寶立刻兩眼放光了。
“如何？”
“真是…”
元寶話還沒說完，福貴兒就接著說了起來，
“真是絕頂美味，珍饈美饌啊！”
嘿嘿，今天的龍屁，我必須拍到。
死福貴兒！
元寶眼裏飛刀子，攥緊了袖子下的小拳拳。
雲冉很滿意，菜色，就是要有滋有味菜不錯嘛，不過清蒸也是有技巧的。
雲冉緊接著又傳授了眾人一道清蒸河鮮海鮮的做法，
重點就是要和薑絲一起蒸，蒸好後，要把多餘的水倒掉，再淋上香油和少許赤油。
味道重的海味和豚肉，在製作前，還可以用黃酒醃製幾分鍾，達到去腥的效果。
這樣的做法大家也是聞所未聞，一般高貴的食材，大家都秉承著原汁原味最高級，最多就是撒些鹹鹽，就上桌了。
蒸魚豉油這裏還沒有，
雲冉打算寫下一些調味料的方子，讓禦膳房去研究出來後，再接著教他們做菜。
為了朕的口福，真是煞費苦心啊。
醃製，紅燒和去腥，不同食材做法不同，皇上的一番教導簡直讓大家開了天眼，竟還可以如此這般！
雲冉心裏有些苦澀，看來，燕赤還真是窮啊，
百姓生活不富足，自然也沒那麼多心思去研究吃食了。