“沒問題,你們去旁邊玩一會吧,正好我自己也想吃自己做得紅燒排骨了!做好了叫你們。”胖子點了點頭,同意了牧沐的要求。
其他人,這個時候,又去別處玩耍了。
柳平安走到胖子旁邊問道:“要不要,我給你來打下手啊!胖子。”
他想要偷學一手,如何做菜。
到時候,要是晚上肚子餓了的話,又不能點外賣,就可以嚐試自己做了。
胖子驚訝地看了一樣柳平安,立馬點頭同意:“可以啊!安哥,正好有些工序,你可以幫忙。”
邱仁這個時候也走了過來:“我也來,我也來,胖子,我也給你打下手,沒問題吧?”
他是想要尋找一下,胖子有沒有什麼破綻。
畢竟眼見不一定為實!可能是讓菁幫他代做的。
邱仁越想越可能是胖子的先天草木,附身幫他做得菜。
“安哥,你幫我把排骨煮一下,邱仁你幫我配料。”很快,胖子也沒有客氣,直接分配任務給他們兩個。
柳平安聽到胖子分配給他的任務以後。
從旁邊把排骨拿了出來。
對於做菜一竅不通的柳平安問道:“這個要洗一下嗎?還是直接煮。”
胖子聽到安哥這個問題以後,都有些無語:“就是用清水煮,去除血水啊。”
柳平安點了點頭:“OK,懂了懂了。”
接著他把排骨放在了鍋裏麵,用清水開始去除排骨上麵的血水。
胖子在一旁,切了幾片薑片,放入了鍋裏麵,又放了點料酒。
這一步主要是除腥味和殺菌。
“安哥,你現在用水焯一分鍾左右就行了,我最好是分秒不差的那種,這樣可以讓吃的時候口感變好!”
“然後把排骨撈出來用涼水衝洗幹淨,然後控幹水分等著我炒菜的時候備用。”
他現在感覺自己就像西餐廳裏麵的主廚,安哥和邱仁都是給他打下手的。
“沒問題,交給我吧!”
對於先天境界的柳平安,對時間的掌控可是很完美的。
胖子有跟一旁的邱仁說道:“邱仁,你幫我抓蔥白、八角、香葉、朝天椒、薑片,這些辛香料。”
“好的,幾克就夠了對吧?”邱仁點了點頭。
胖子也點了點頭回答:“對,幫我放在一個碗裏麵,等下我炒菜的時候,就可以直接放了。”
“好了,胖子,我這邊一分鍾到了,我要把排骨撈起來了。”
柳平安這個時候,心裏麵默數了六十秒,剛剛好一分鍾,分秒不差,剛剛好。
直接把排骨撈了出來,放在了碗裏麵,接著他用涼水衝洗幹淨。
“胖子,我這也好了,你要的香料,我都給你備好了!”邱仁這個時候也去旁邊把胖子要的香料都放進了一個碗裏麵。
現在就等著胖子做菜了。
這樣他就能看出來,胖子到底是不是假的了。
要是“菁”附體的時候,體內的鳳卿是能感受到靈氣波動了。
“OK,兄弟們,都好了!那就交給我把!馬上紅燒排骨就要出爐了。”胖子直接在土灶下麵加柴火。