話說,以前讀書的時候,他覺得“奸商”這個詞是絕對貶義的。
低級一點的奸商,在產品質量、價格、重量等方麵,欺騙消費者。
稍微高級一點的奸商,見人下菜碟,遇到價格敏感型消費者,就低價銷售,遇到對價格無所謂的消費者,比如老實人、老人、小孩、智力障礙者,就高價銷售。
等等。
各種各樣的奸商,不一而足。
他見過太多。
漸漸地,他意識到一個問題——當你的競爭者,基本上全是奸商的時候,你堂堂正正做生意,童叟無欺,產品也不偷工減料的話,你的生意就做不下去,因為奸商的成本比伱低,賣出去的價格也比你高,你怎麼贏?
劣幣驅逐良幣,是市場上的普遍現象。
所以,他要想自己的生意能生存下去,就要在經營方式作出改變。
但他始終沒有在自己的產品或者說菜肴質量上,動歪腦筋。
他寧願自己的菜肴成本比別人高一些,也要保證自己的菜肴口味和安全。
這既是一個職業廚師的良心,也是他選擇的一種經營模式。
……
接連幾天,楊星宇除了白天去逛市裏的一家家幹貨店,尋找中意的香辛料。
晚上休息的時候,也會在網上搜索、比較各種香辛料的優缺點,以及不同產地的同一種香辛料的差別,等等。
另外,他還在大學同學群裏,聯係目前在雲貴川等地工作的同學,請他們幫忙采購當地特產的各種香辛料,然後寄給他。
他大學時候的同班同學人數,不算多。
但畢業後,很多都分散在全國各地。
有的在沿海城市、京城的大酒店工作,有的在全國各地的新東方做老師。
雲貴川就有新東方的分校。
當年他們班很多同學都是去新東方實習的。
實習結束後,有一部分同學,就留在實習時的新東方分校任職。
如今,倒是正好可以幫他一個小忙。
幫他在當地少量采購當地特產的香辛料。
比如川省的二荊條辣椒,雲省的燈籠椒……等等。
時間一天天過去,轉眼,又來到周六。
戚美瀾又一次來到市裏,和楊星宇約會。
早在她得知蔣菲經常大半夜給楊星宇發信息的時候,她就跟楊星宇說好,這個星期六她來市裏見他,到時候讓她看蔣菲給他發的信息。
楊星宇有點分辨不清她是真的想看哪些信息?
還是為了這個周六再次來和他約會,而找的借口?
但無論如何,他是歡迎戚美瀾來見他的。
為了招待好她,他這次提前訂了一家三星級酒店的房間。
訂好房間後,他直接發信息告訴她酒店名字和房間號。
“我明天上午還是要做貨,可能要忙到10點多,才有時間去見你,你要是來的比較早,就先去酒店房間休息一下,看看電視、上上網什麼的,酒店地址是……”
就這麼坦坦蕩蕩地告訴她——他為她準備好房間了。
求月票、推薦票