由於常在外麵跑，他見到過多種宰殺牲畜的方式。有些門店，尤其專業賣羊肉泡饃的，為了讓食客知道自己原料的新鮮，便買了活畜，親自在門口當眾屠宰，起到廣告的作用，還節省了屠宰費用。當然，也有更多的酒店、飯店的老板，是從牛羊肉批發商那裏購進的。
去年冬天，許宏濤坐一輛順路卡車去漠南，那車是他認識的一個販牲口的僱的，去漠南把同伴已經購賣好的牲畜運到西安。無聊中詳細談起，那人講了這些被拉到西安的牲畜的命運：半夜裏被車運到一個大雜院，這些牲畜被卸下車（基本是車上麵的人推掀，下麵的人拖拽，牲畜從車上跌落），之後馬上被一幫人宰殺，放血剝皮，開膛破肚。這些屠夫快速把被宰的牲畜大卸八塊，骨肉分離，按部件歸類，根據不同需要出售。簡易棚下，高壓水槍把宰殺牲畜後留下的血水、糞便全部衝入下水道。天亮前這些還冒著熱氣的鮮肉會被各個飯店取走，整個大院已不見牲畜的蹤跡。那會兒許宏濤聽得好奇，震驚。多年以後，漸入老年的許宏濤已經吃素，成了一個素食主義者，回想這些聽來的場景，覺得驚心動魄。人類真是最殘忍的動物。
徐廠長的話，許宏濤聽得明白。他說：“這事如果順利，能讓我買下來，我首先要感謝的就是你。”
徐廠長說：“既然這樣，你就要早做準備，尤其是以後的經營策略，以及對現有員工的安排和打算，這是最關鍵的。這些東西，你必須做到心裏有數，最好能形成文字材料，便於縣上領導了解你的目標和想法。”
麵對徐廠長的提示，許宏濤連忙道謝，並且走上前去，給徐廠長敬煙點火。
“他們會不會來廠裏？”許宏濤問。
“也許會吧，但不肯定。”徐廠長說完這些話，也許覺得自己說的這話跟沒說一樣，改口說道：“按道理會來廠裏一次，向全廠職工通個氣，畢竟廠子不行了，廠裏的職工有優先權，但是也不一定，因為如果廠裏有能人，早把廠子搞好了，不會出現如今這種局麵。”
許宏濤聽著徐廠長的話，覺得這位領導還算坦誠，沒有隱晦自己致使酒廠衰敗的無能和責任。
正在這時，徐廠長又說：“但是這畢竟隻是咱們的想法，縣上領導也許會向外透露酒廠轉讓的消息，也許會把酒廠低價處理給什麼人，這事也不好說。”
對於徐廠長的說法，許宏濤很是讚同，他說，確實有這種可能，有些地方的東西變賣，或別的什麼事，等普通群眾知道時，人家已經做完了。”
兩人漫漫散散，說了許多閑話，到後來，許宏濤才記起自己沒有吃下午飯。來徐廠長這裏時，楊梅是知道的，所以一直沒有打電話，許宏濤倒忘了吃飯這件事。
看看時間也不早了，許宏濤感到饑腸轆轆，便對徐廠長說：“要不這樣吧，我寫個計劃書，把自己的打算說清楚，在縣城裏打印店打印幾份，分別送下相關領導，讓他們知道我的打算，如果願意甩給我，我就接上。如果不願意，也沒關係，以後我代理個大廠子的產品，也許還會好些。”
“這個沒問題，你寫好後，我帶你去吧。隻要能讓廠子存活下來，我會全力支持你的。”徐廠長很大度。
許宏濤連說謝謝，之後告辭了徐廠長。
回到自己住的房子裏，楊梅正跟母親打電話。這個周末，她沒有去縣城，現在，正在說些家常裏短的閑話。
看到許宏濤進來，楊梅一邊打著電話，一邊準備給許宏濤熱飯。許宏濤擺擺手說：“不用，我自己來吧。下午吃的是炒土豆絲和饃饃，喝的是他們當地的一種叫拌湯的湯，都有些涼，許宏濤開了電飯鍋，熱了一下。這當兒，楊梅結束了通話，過來挨個看了一遍，之後說：“徐廠長叫你幹啥？”
許宏濤本不想對楊梅說詳情，但還是忍不住說了。楊梅問：“那咋辦？沒想到廠子倒塌的這樣快。”
許宏濤說：“我早想到了，你也想到了，隻是不願承認這個事實罷了。廠子這幾年發展成這樣子，我們是該預料到的。這個廠子，我們不是把它拿下，就是離開它。”
“拿下？怎麼拿得下？”楊梅的眼睛睜得大大的，一副非常吃驚的樣子。
“當然，如果要拿下，就得想辦法，如今的關鍵就是錢。如果能搞到錢，別的不是問題。”許宏濤說。
“拿下這個廠子，得多少錢？恐怕得幾十萬上百萬吧？”楊梅問。
“我想用不了那麼多，這個廠子在鄉鎮上，地皮不值多少錢。廠裏的設備也不值多少錢。現在最關鍵的是生產許可證等幾個證件，這些無形的東西也許值幾個錢。總的來說，價值不會太大。丘泉酒的名聲並沒有闖出去，也就不存在品牌價值這一說。”
許宏濤經常看電視廣告，對這幾年流行的商業名詞都有所了解。這幾年，各種介紹企業的文章中，不斷出現品牌價值幾個億，幾十個億，有些甚至上百億。而且這幾年特別流行“中國馳名商標”這個稱號。