許恒最近實驗的攤曬方法也開始出產食鹽，相對於大火蒸煮肯定慢很多，從泉水到食鹽結晶至少需要七八天的時間，而且純度肯定也不及之前。優點就是這個方法產量卻不少，所需人力物力也是低廉，至於時間因為產量大，怎麼算也是屬於高效率產出。
許恒第一批實驗攤曬製出來的食鹽後，許老四還沒來，而鹽田已經修整出半畝出來，許恒就安排人用鹽田來晾曬食鹽。
因為規劃問題，泉水到鹽田有一段距離，暫時沒有水車提供動力，就靠著人一桶桶挑水，這才把半畝鹽田填滿。
期間安排人時不時用耙子推開晾曬食鹽，加速蒸發，第一次結晶出來的就是粗鹽，許恒還額外安排了一個洗鹽提純過程。
等許恒的鹽田出了小半筐食鹽時，許老四這才帶著工匠趕了過來，這些工匠都是許老四花高價雇傭來的，比市價貴了三四倍。
沒辦法，許老四倒是想找一些定居在這的工匠，可是平民中工匠有這一技之長，在家鄉也過得安穩，誰會沒事要背井離鄉的出來工作，至於有身契的仆人，一般都是大戶供養很少有外轉的。
許老四為了短期湊夠這些工匠，就花重金雇傭，這些工匠隻要在理南縣呆上半年，就可以得到在老家做兩年活的工價，在理南期間包吃包住，這就相當於純落兩年工錢。
這待遇算不錯了，尤其加上許老四又有理南縣縣衙做背書，這才招夠了足夠的工匠，人數一足，許老四就馬不停蹄的趕回來，生怕耽擱了許恒的工作。
別說許老四招的這些工匠裏，還真有一兩個能人，其中一個姓魏的工匠，看到許恒做的水車圖紙，加上許恒的說明，立馬就能理解許恒的意思，還根據自己的經驗提出了改進意見。
這個魏工匠還真不是許老四亂找的，是許老四特意請的能工巧匠，花費都比別的工匠貴了兩倍。
許老四之所以能考量一個工匠好壞，還是托大侄子許大蛋的福，許大蛋當初不是做木工學徒時，娶了自己師傅的女兒。
也算繼承了他師傅的衣缽，這麼多年下來木工手藝在常山裏算數的上的，許老四家裏的家具都是許大蛋幫著打的。
前年許老四還幫著許大蛋在常山縣城開了一個木匠鋪子，許大蛋幾年了解下來，許老四對於木匠還是有所了解。
如何判斷木匠手藝高下，也有自己的判斷，家具除了結實外，轉角的平整圓滑，甚至卯榫的拚接契合都是一個好工匠的判斷標準。
當初許老四在雲城挑選工匠時，就是看了這個魏工匠打造的一個小木椅，發現這個木椅用料最少，反而做的特別結實，用起來也舒服，許老四就知道魏工匠是有這手藝的。