時間過得很快，馬上就到年前了，每年的殺年豬也要開始了，舒寧家在鎮上沒有養豬，要吃臘腸臘肉的都能在街上買到，不過有時候想自家醃製的，就可以買了豬之後請村裏專門殺豬的人家幫忙宰殺，再給處理好了，給人家個辛苦費。
今年舒寧家沒有買生豬，舒媽托給了舒寧姨媽家，她家每年都是自家養的豬，往年都是專門留了自家的一頭，其它的就賣了，今年還留了舒寧家的一頭大肥豬，到時候姨媽家殺年豬兩家就一起殺。
這段時間舒寧已經吃了不少殺豬宴，其實都是差不多的菜色，也吃不了多少，大家也就是圖個熱鬧，今天你家，明天我家，每天都不閑著。
姨媽家也要準備在這兩天宰年豬了，到時候舒寧一家都要去，不隻是做客，還有自家的豬呢，本來舒媽是打算把殺好的豬帶回家，留出請客吃的其它的就當天處理了。
舒寧姨媽不高興了，豬都一起殺了，客就一起請唄，到時候要灌香腸，醃臘肉也就一次弄了，幹嘛還要分開，本來也要聚一起的，舒家回去請那兩邊都去不了對方家裏做客了。
舒媽無奈，也隻能答應了，再說姨媽就要罵人了，什麼脾氣暴躁，但還算聽姐姐的話，舅舅說不了她，都是讓姨媽和她說。
請客這天舒寧家裏的店都關門了，本來奶茶店小圓是可以來的，但表姐也要去姨媽家，舒寧想著一個人開店人多的話可能會忙不過來，幹脆就給她放一天假，舒寧倒是有請她一起去吃席，但小姑娘害羞，也不是在舒寧家請客，就拒絕了。
到了姨媽家，豬已經綁好了，村裏的年輕男人差不多有八九個，按著一頭兩百多斤的豬，正準備放血，舒爸和舒桉也上前去幫忙。
舒寧沒敢看，也不忘捂著舒馨的眼睛，和舒媽還有嫂子一起去了姨媽家的堂屋，到了屋裏還能聽見外麵豬的慘叫聲，唉，豬肉好吃，但這聲音聽著真的有點不忍心，平靜了一下，舒寧也不感慨了，也就聖母心一下下。
二表姐也在堂屋，舒馨去和她家的兩個孩子玩了，還有幾個村裏的小孩，年齡相差不多，還都在一個學校，很快就玩到了一塊。
沒一會兒外麵的豬就殺好了，舒寧沒聽見豬叫聲了，應該是已經好了，舒媽和表姐出去幫忙村裏的婦女一起做飯，準備殺豬宴，舒寧就在屋裏陪著她嫂子，也順便看著點一邊玩的小孩。
一般殺豬宴都是不會專門請廚子的，都是村裏幫忙的人家還有親戚朋友家的婦女一起準備，大家擇菜的擇菜、炒菜的炒菜，也有煮飯的、洗碗的，都是自己能做什麼做什麼，都不會閑著。
肉都是現取的，就是剛殺好的豬，舒寧家的豬也割了一部分，總不能就吃姨媽家的豬，自家的就全帶回家，雖然姨媽說不用舒寧家的，但舒媽堅持她也就不多說了。
殺豬宴自然是少不了各種豬肉做的菜，基本都是肉菜，就連湯裏都放了肉沫，當然也不是全吃肉，容易膩，也會有幾道素菜。
炒洋芋片是最受歡迎的，大人小孩都愛吃，舒寧尤其愛吃，還有豬血豆腐、醃菜炒紅豆，和幾道綠菜，再配上一道涼菜，菜雖然簡單，但量管夠，而且味道都不錯，都是做慣了飯的人做的家常菜，味道很是不錯。