第0166章 魏三黑(1 / 2)

陳東並不知道眼前這個唐裝中年男子具體是什麼身份,但是感覺應該不會那麼簡單,從餅鐺中拿出一個土豆煎餅卷來遞了過去.

那中年男人接在手中,看了看,放到嘴邊咬了一口。

陳東看得出來中年男子眼中的驚喜,對於他來說這就夠了。

“不錯,其他不說,關鍵是火候,恰到好處,將土豆和煎餅兩種不同的食材做成這樣,看來你是有名師指點的,告訴我你師傅是誰?”中年男子將土豆煎餅卷放下來,和藹地說道。

陳東對這個上來就直接問師承來曆的中年男子倒是有了幾絲興趣,照著老禮拱手道:“還未請教前輩?”

中年男子點頭一笑,仿佛對陳東這份老式的禮節極為滿意:“我姓魏,名字嗎倒是不被人經常提起,不過千陽的餐飲界裏都背地裏叫我魏三黑,嗬嗬!”

“原來是魏前輩,小子陳東,還請前輩多多指教!”陳東一臉的驚喜,仿佛遇見了自己朝思暮想的偶像一般。

其實魏三黑是誰,陳東真沒聽過,他的廚藝來自於自己的喜好和鍋姐的指點,跟這個凡俗間的餐飲界不算是一個係統。

不過千穿萬穿,馬屁不穿,陳東眼下的表現加上他火候恰當的土豆煎餅卷,讓魏三黑越看越順眼。

“嗬嗬,一些虛名,不足掛齒,那個看你處理食材和火候的功夫,我想令師也是一位餐飲界響當當的人物吧,我倒是認識些圈裏的朋友,但是吃不準是誰的……”

魏三黑微笑著說道,旁邊的沙小寶目瞪口呆,許久了,他已經沒有見過一向嚴厲的師傅這麼和顏悅色的跟一個餐飲界的年輕人這樣說話了。

聽魏三黑的話頭,似乎有意要猜一猜陳東的師承,這可不太好,一旦老頭猜不準了,說不得要發火的,自己潛伏的任務可就失敗了。

“魏師,我師傅實在是……是家裏的一位老長輩,從沒有在廚藝圈子裏混過,後來又有幸得了一位前輩的指點,不過到現在為止,我還不知道她老人家的名諱,平時也隻是以鍋姐呼之!”陳東連忙說道。

“哦。”魏三黑眼中有些迷茫:“姓郭的大廚,嗯,東北有個郭大勺,擅長正宗的魯菜……”

陳東有些哭笑不得,也不解釋,任由著他去猜吧。

“我就直接教你的名字了,陳東是吧,跟我到後廚裏間說會話可好,看到你們這些廚藝界的後起之秀,真感覺自己老了!”魏三黑不無遺憾地說道。

陳東大概能猜到魏三黑會跟自己說什麼,滿懷著喜悅,臉上卻不動聲色:“魏師是廚藝界的老前輩了,能得魏師指點實在是三生有幸!”

“哈哈,後生可畏啊!請!”魏三黑笑著稱讚了一番,轉過頭,狠狠瞪了一眼在麵點房裏低著頭的沙小寶,厲聲喝道:“小寶,你也來!”

沙小寶嚇了一大跳,連忙怯怯應了,跟在魏三黑和陳東的身後進了後廚。

“陳東,你看我這弟子如何?”魏三黑進門就直接問道。