等強哥和曉雯回到家時,發現石頭早就備好了豐盛的晚餐,一桌的菜讓強哥目瞪口呆。與石頭相處這麼多年,從來沒見過他這麼興師動眾。
石頭也自嘲說,這些菜花了他一天的時間,反正閑著也是閑著。
曉雯吃得心不在焉。
石頭問:“這菜不合胃口麼?”
曉雯說:“不,不是,我考得一塌糊塗。”
石頭說:“別的人呢?”
曉雯想了想,說:“好像都不怎麼樣,出來都在叫苦。”
石頭說:“那理論上講,你還有希望。”
“是嗎?我覺得是九死一生呢。”曉雯遲疑地說,不過心情好了許多。
“吃菜吧。”強哥夾了個田螺給曉雯,“石頭,這田螺有什麼名堂?”
“這叫田螺塞肉,是地道的上海菜,好吃,但聽說做起來是很費功夫的,石頭,你真厲害。”曉雯搶先答了。
石頭謙和地笑笑,說:“也不太複雜,你想學,可以教你,要先將田螺外殼洗幹淨,然後放入開水煮兩分鍾撈起,挑出螺肉,去掉腸子,用少許鹽將螺肉搓洗掉粘物,再清洗幹淨瀝幹水分。將豬瘦肉切小塊,清洗幹淨,然後剁成肉泥,再將螺肉切碎剁成末。把剁好的豬肉和螺肉放在一起。加個雞蛋進去,再加點鹽、醬油、雞精、五香粉、蔥薑末和澱粉,一起攪拌到起勁為止。再將田螺殼洗幹淨,用剪刀剪去螺尾,然後將拌好的肉回填到螺殼裏。將裝好的田螺放在大鍋裏,加入料酒、茴香、香葉、桂皮、醬油、白糖和水,以文火慢煮,一小時後待味道滲透完再以急火稠幹湯水,淋上香油出鍋,這就可以了。”
曉雯迫不及待地拿筆記了下來。
豐盛的晚餐過後,還有餐後水果,有西瓜,有葡萄,有桃子。石頭說,幸好有強哥和曉雯幫著吃水果,不然,這些他都懶得扛上樓,直接送給樓下的保安了。
顯然,這些都是他頭兒帶著他到基層打秋風的紀念品。
在等待筆試結果的那段日子,強哥發現曉雯對廚藝萌生出濃厚的興趣,成天待在家裏做菜,不過她學得很快,在石頭的指點下,半個月下來已經做得有模有樣了。
三個人都在家的時候,常可以看見石頭和曉雯在廚房忙碌的身影,強哥被晾在一邊。曉雯每次炒成一個菜,都要叫強哥先嚐一口,名曰“試菜”。
“好不好吃,好不好吃?”這時候,曉雯會略有些緊張地看著強哥。
“小白鼠說,味道好極了。”強哥調侃。
曉雯就很得意。
強哥半認真半玩笑地問:“怎麼忽然對當廚娘感興趣了?”
“俗話說,要抓住男人的心,必須先抓住男人的胃嘛。”曉雯雙眸亮亮地看著強哥,強哥的心跳陡地漏掉了一拍,卻聽見鑰匙開門的聲音,曉雯已經歡快地向門口奔去,衝著正在玄關換鞋的石頭說,“石頭,嚐嚐,看看能打幾分。”
已經入秋,天也有了一些涼意。
曉雯和石頭走得越來越近。她不但請教石頭燒菜,還跟著石頭去菜場,讓石頭教她如何挑選各式蔬菜和佐料。石頭也恨不得傾囊相授。
石頭買菜會到固定的攤位上挑選,他說,其實蔬菜老和嫩,倒是其次,安全才是要緊的,因為是老主顧,攤主會介紹他買農藥少一些的菜。
八卦的攤主,一邊給菜過秤,一邊推心置腹地對曉雯說;“你命真好,現在這世道,你老公這樣的模範男人可不多。”
石頭做人一板一眼,擔心曉雯生氣,連忙解釋說;“老板,我還沒結婚呢。”
“你真逗,結沒結婚,她不都是你老婆麼……”按攤主的理解,這年頭,老婆可以稱呼為老婆,女朋友可以稱呼為老婆,小三也可以稱呼為老婆。
石頭急得臉都紅了,繼續解釋說:“我們隻是普通朋友。”
“普通朋友大清早的,一起買菜?開什麼國際玩笑喲。”攤主顯然不信。
石頭還待解釋,被曉雯拉住了。
曉雯悄悄說:“用不著解釋,隨人家怎麼說吧,我們身上又不會少斤肉的。”
“好,我們再去買牛肉。”
“聽說最近市場上又冒出一種假牛肉,加了一種叫牛肉膏的添加劑,豬肉和雞肉都能變成牛肉,有毒的啊,太可怕了。”
“這年頭……”
成績公布的那天,曉雯發現自己居然進了麵試線。分數不多不少,正好踩在線上。
曉雯激動地對強哥和石頭宣布了這個消息。
石頭說,他早就料到,曉雯一定行的。
強哥說,看來她和石頭還有同事的緣分。
曉雯紅著臉說,雖然進了麵試線,可是她的分數按三比一進線來看,肯定是吊在尾巴上的那個,麵試要想超過前麵兩名對手,成功翻盤,可不容易。
強哥說:“地球是圓的,一切皆有可能啊。”