足底肥，公頃施硫酸鉀150千克，磷酸二銨150千克。[4]
播種：株距20~25厘米，每垡雙行，拐子苗，播種時每穴5~7粒為宜，播後覆土厚度2厘米左右。[4]
密度：每公頃保苗株數為13.5萬株。[4]
田間管理
間苗。幼苗出土後生長迅速，要及時間苗，否則發生擁擠遮陽，引起徒長。間苗要早，一般間苗2次，第1次在2至3片真葉時，間苗原則去劣存優，在破肚時選具有原品種特性的植株定苗，定苗時每穴留1株。[4]
澆水。發芽期：充分澆水，土壤含水量在80%以上，以保證出苗快而齊。幼苗期：根淺水少，但必須保證供應，土壤含水量60%左右，掌握少澆勤澆的原則，在破肚前要蹲苗，以便使直根下紮。葉生長盛期：此期需水較多要適量灌溉，但在後期要適當控水，防葉片徒長，影響肉質根生長。根生長盛期：應充分均勻澆水，以防裂根，土壤濕度維持在70~80%，空氣濕度80~90%為宜。直到生長後期仍需澆水，以防空心。[4]
中耕、除草、培土。由於白蘿卜生長要求土壤中空氣含量高，必須保持土壤疏鬆，適時進行中耕，結合中耕除草，中耕時必須培土。生產中一般把中耕、除草、培土三項工作結合起來。[4]
病蟲害防治。田間管理要注意白蘿卜病害的綜合防治，主要病害有花葉病、病毒病、軟腐病和黑心病等，危害白蘿卜的害蟲主要有蚜蟲、菜青蟲等。防治病害關鍵在於加強栽培管理，使植株健壯，增強抗病能力，結合藥防進行綜合防治。[4]
采收
當葉色轉黃褪色時，肉質根充分膨大，基部圓鈍，即達到商品標準，此時即可收獲。[4]
白蘿卜
病蟲害防治
白蘿卜的主要病害有花葉病、病毒病、軟腐病和黑心病等，白蘿卜的害蟲主要有蚜蟲、菜青蟲等。[5]
農業防治：因地製宜選用抗（耐）病優良品種；合理布局，實行輪作倒茬，加強中耕除草，清潔田園，降低病蟲源數量；培育無病蟲害壯苗，播前種子應進行消毒處理；加強栽培管理，合理進行施肥和澆水，保持田間適宜的溫度和濕度環境。[5]
生物防治：保護天敵，創造有利於天敵生存的環境條件，選擇對天敵殺傷力低的農藥。釋放天敵，如捕食蟎、寄生蜂等；使用生物殺蟲劑殺死害蟲。[5]
藥劑防治：病毒病可在發病初期用20%的病毒A 1000倍液防治，霜黴病可用50%甲霜靈500倍液防治；軟腐病可在發病初期用72%農用鏈黴素3000倍液防治；菌核病可用50%多菌靈500倍液防治。每隔7d噴藥1次，連 噴2~3次。蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾可用10%吡蟲啉1500倍液或48%樂斯本1000倍液噴霧防治，每隔7d噴藥1次，連噴2~3次。在收獲前20d，每周噴施1次0.2%的磷酸二氫鉀進行葉麵追肥，連噴2次，對提高產量和肉質根品質具有良好效果。