夜幕降臨,送走最後一桌客人,葉歲晚一家人幫忙下人將所有借來的桌椅洗幹淨歸還,收拾妥當後才各自回屋歇著。
這一整天大家起得格外早,又忙碌得腳不沾地,早就困得睜不開眼睛。
連端著碗吃飯都沒嚐出飯菜的滋味。
饒是如此,葉歲晚還是撐著眼皮回房間泡了個熱水澡才上床。
這次她沒有回房間,而是留在新裝修好的屋子裏,躺在花了很多心思的大床上,臉頰蹭了蹭蓬鬆發軟的羽絨被,舒服得長歎一聲。
這樣的動作發生在李家各處院子裏。
除了下人房裏用的是棉被,其他屋裏全是羽絨被。
不是葉歲晚舍不得,而是羽絨被搶購一空也湊不出這麼多床,隻好用在自家人身上。
許是太過疲憊,眾人連夢都沒來得及做就進入了甜甜的夢鄉。
次日,葉歲晚是睡到日上三竿才醒來。
因著搬新宅子的大事,她給所有人放了三天假期,算了下日子,才發現今日是臘八節。
俗話說得好,小孩小孩你別饞,過了臘八就是年!
小孩兒饞不饞葉歲晚不知道,她隻知道自己饞傳說中的臘八粥,打算做個臘八粥嚐嚐。
臘八粥葉歲晚隻聽說過,沒嚐過,更沒動手做過。
不過聽說和八寶粥的味道差不多。
想做就做,葉歲晚先用度娘查了一下需要用到的材料和步驟,用心記了一下,確定記下來後才開始動手。
首先是準備材料。
臘八粥需要用到的材料有紅豆、黑豆、花生、糯米、黑米、蓮子、核桃仁和芸豆,還有必不可少的冰糖。
這些東西她房子裏都有,便沒差人去尋。
畢竟以這個時代匱乏的美食來說,很難湊齊這麼多材料。
葉歲晚先將這些食材洗幹淨,分別浸泡一個時辰,最後在鍋裏加超七成的水開始煮,像煮粥一樣煮,最好煮得軟爛些才好吃。
她在廚房忙碌的時候,閑來無事的大家都湊了過來,一個個好奇地盯著鍋裏,實在想象不出這麼多沒見過的食材放一塊兒煮是什麼滋味的?
葉歲晚形容不出那種滋味,畢竟眾人連八寶粥都沒嚐過,隻能說出一個甜、軟、糯,再多就詞窮了。
不過眾人對她手藝一向有信心,便耐著性子一同在廚房嘮著磕等候著。
很快,當鍋裏飄出濃濃的香甜味時,葉歲晚舀出一點,吹吧吹吧嚐了一下。
果然入口軟爛香甜,是記憶中八寶粥的味道,或許是因為現做的緣故,味道又要比八寶粥更香!
葉歲晚讓人撤下火,單獨盛出一盆,打算一會兒給李族長家送去,順便將之前承諾建村裏學堂的銀子送過去。
想了想,她又盛出一海碗,讓小王給隔壁的錢花花家送去。
錢花花的肚子已經有點弧度,這天寒地凍的,時隔幾年才迎來這麼個寶貝疙瘩,擔心滑倒,已經連續好幾月大門不出,二門不邁了。
分完了相熟的幾家,剩下的臘八粥家裏有一個算一個,連隱藏在暗處的青一他們都能分上一碗臘八粥。
捧著期待已久的臘八粥,眾人猴急得連吹都來不及便往嘴裏送,結果燙得好幾人像猴一樣上躥下跳的。
葉歲晚笑著罵了一聲,特別叮囑幾個小的要細嚼慢咽,要是燙著,過幾日的好飯好菜就甭想!