第 313章 益智健腦海植物石花菜(2 / 2)

破壞的樹木都丟到荒地裏麵,以後可以當柴火燒,也可以製作木炭使用。

前方沒有了戰鬥,傳出白雲他要快速趕到海岸邊,遠航繼續去下一個地方。

三天過後,就來到了沙灘海岸,把大木船放到海水裏麵,開始又一次海上旅途。

他和紫雲蟒蛟深入海底,收集海底世界各種豐富的資源,到手之後馬上回到船上。

這次海底收獲資源非常豐富,還得到幾種海菜,其中一種是生長海裏的石花菜。

石花菜,石花菜科石花菜科屬藻類叢生植物,莖幹較矮,紫紅色,表麵光滑無毛,呈矮圓柱形;根較細,布滿毛枝,也為紫紅色;花朵較小,淡紫色,呈多邊形,花瓣數較少;果實較小,黑褐色,呈圓球形,表殼較軟;花期4—5月;果期6—7月。

石花菜生長於海裏的珊瑚礁上,它喜歡生長在水質清淨、潮流通暢、鹽度較高的海域,多為紫紅色或深紅色。

從垂直分布來看,石花菜屬於喜陰性植物。一般生長於大幹潮線以下至水深10米以內的海底岩石上。但有的種類分布可以更深一些。

石花菜繁殖方法主要有營養繁殖和孢子繁殖,營養繁殖較複雜,多采用孢子繁殖。

石花菜主要含瓊膠、鈣、鎂、鉀、鈉和多種無機鹽,多糖類等成分。石花菜味甘鹹,性寒滑,具有潤腸通便、益智健腦、美容養顏的功效。

1、潤腸通便:石花菜能在腸道中吸收水分,使腸內容物膨脹,增加大便量,刺激腸壁,引起便意,所以經常便秘的人可以適當食用一些石花菜。

2、降脂降壓:石花菜含有豐富的礦物質和多種維生素,尤其是它所含的褐藻酸鹽類物質具有降壓作用,所含的澱粉類硫酸脂為多糖類物質,具有降脂功能,對高血壓、高血脂有一定的防治作用。

3、補血補鈣:石花菜含有高鐵、高鈣、高鎂,比較容易被人體吸收,可以幫助兒童成長、女人補血以及防止老人骨骼疏鬆等。

4、美容養顏:石花菜中的膠原蛋白是一種可以改善皺紋、黑斑現象,更有排毒之明顯效果的物質,如果女士想要美容,不妨吃石花菜。膠原蛋白對於肌膚的保水性、緊縮性及彈性等的加強更有明顯功效。

5、益智健腦:石花菜的鋅含量是海帶的3.5倍,裙帶菜的6倍,紫菜的1.5倍。鋅也是人體重要的微量元素,缺鋅可引起人體內一係列代謝紊亂,生理功能異常,生長和智力發育障礙,故常食用石花菜有益智健腦的作用。

6、輕身減肥:石花菜其主要成分為多糖、纖維素和礦物質,而蛋白質和脂肪含量非常低。如果從蛋白質和脂肪含量看,石花菜的食用營養價值極低。但如果換個角度看,石花菜又是一種不可多得的優質保健食品。而且食用高膳食纖維食物容易產生飽腹感,如果要減肥,這是一個不錯的選擇。

7、清熱止咳:石花菜可以用於肺熱導致的咳嗽,比如咳嗽、幹咳、咳嗽吐黃痰等病症,也可以用於肺結核的久咳不止。

8、消腫利水:石花菜也可以用於腎炎出現的水腫,也可以用於燙傷、燒傷、跌打損傷、筋骨疼痛這樣病症的治療,另外也可以用於各種癰腫毒、瘡瘍的治療。

食用方法:涼拌石花菜泡發後可作涼拌菜,涼拌時適當添加薑末或薑汁以緩解寒性。 製成凍:將石花菜加水熬煮成湯汁後過濾,放在冰箱中冷藏成凍,再切成塊加冰水或糖即可食用。經常食用可以使肌膚的油脂分布趨於平和,不易長痘。

做湯:石花菜去根洗淨後切成丁備用,加入適量鴨梨丁、冰糖和水一起熬製,熬至石花菜溶化後即可食用。石花菜湯甜潤可口,具有養陰清熱、潤肺止咳和解毒的功效。

這是自己在海裏最大一種收獲,石花菜是一種營養豐富的美味海菜,也是藥草植物中的一員。