可以算得上是皆大歡喜了。
屠戶聽明白了，手上不含糊，不多時就將骨頭先剃了出來。
豬大骨上留了不少肉，加上不少剔下來的其它肉，一同放在桶裏，先由人送往了前院。
這些是要做殺豬菜用的。
今天殺豬嘛，有不少街坊會過來吃殺豬菜的。
有李忠媳婦，還有幾個丫鬟。
現如今的王氏倒是不需要親自動手去做殺豬菜了。
隻不過也沒閑著，也是在四處忙活。
一會兒幫忙拿個這個，一會兒幫忙拿個那個的。
風風火火的連軸轉。
而後院裏，屠戶連續切了一大堆一斤來重的肉，人都有點麻木了。
咱就是說，有這麼多需要發節禮的夥計了，怎麼還不忘喂豬啊？
是會過，也怪不得人家有錢啊。
他還不知道，這豬李向南是每天按時按點的喂，別提多上心了。
人家的豬肥，也是應當的。
將最後的大塊肉分割完畢。
屠戶也感歎完畢，總算是鬆了口氣。
終於結束了。
李向南看著簍裏滿滿當當的豬肉。
心裏想著，要盡快發下去才好。
這邊動作也沒慢下來，給屠戶塞了高於市場一倍的銅板。
畢竟，一般殺豬的屠戶，隻管殺豬和大致分割，可是沒有這麼多肉要切的。
不知不覺間，李向南也變的會來事兒了不少。
果真，接了銅板的屠戶，臉上的笑容就真切了不少。
雖然費了些功夫，也沒收到肉。
但有這些銅板，這收入也算不上薄了。
至於肉嘛，哪裏不能收？
屠戶一邊收東西，一邊還不忘又恭維了李家人幾句。
旁人還罷，老李頭卻是笑眯了眼睛。
恰巧，老李頭還記得屠戶之前的話呢。
看這三頭豬被他收拾的幹淨利索的樣子，心中也挺滿意。
幹脆也不想著用自己村子裏的李屠戶了。
直接和屠戶約定好了讓他過幾天再過來一趟，殺老宅的豬。
屠戶笑容更真切了幾分，拒絕了李向南留他用飯的好意。
高高興興地告辭了。
而這邊，大鍋的殺豬菜也燉好啦！
香噴噴的酸菜大骨頭香味直往鼻孔裏鑽，裏麵還放了不少粉條。
更有炸好的辣椒油放在一旁可以隨意取用。
主食是純白麵的大饅頭。
直讓過來吃午飯的大家都直了眼。