大約兩刻鍾之後,宋歲安就讓宋季冬把灶裏的柴退了,聞著鍋裏傳來的甜香味兒,已經能夠想象裏麵的吃食到底有多美味了。
宋奶奶沒有讓宋歲安揭鍋蓋,自己過來把鍋蓋揭開了,裏麵的蒸汽帶著甜香味道撲麵而來,香的宋奶奶不自覺的就咽了咽唾沫。
等到蒸汽散盡之後,宋奶奶看著盆裏原本的糊糊變成了金黃蓬鬆的糕點,眼裏的震驚都快溢了出來。
宋歲安見到那盆裏蓬鬆的雞蛋糕,心裏很是滿意,等稍微涼了些就讓宋奶奶把盆端了出來,然後切成巴掌大小的小塊用碟子裝著拿出來分給大家,除了宋奶奶之外,宋柏林是第一個拿到的,宣軟的金黃糕點拿在手裏還有些溫熱,香甜的味道是他以前不曾聞到過得,哪怕這會兒並不餓,宋柏林還是沒有忍住誘惑,直接就一口咬了下去。
又鬆又軟,還有些甜,香而不膩的味道讓宋柏林猶如打開了新世界的大門,三兩口就把手裏的糕點給下了肚。
方燕拿著手裏蓬鬆的糕點看了又看,詫異的笑道,
“安安是越來越聰明了,這糕點我以前去城裏就看到那些糕點鋪子賣過呢,而且一塊就要十幾文錢,可貴著呢,沒想到我們這會兒在家裏也能吃上了”
說著就咬了一口,眼睛更亮了,對這宋柏林說,
“爹,這糕點的味道我吃著香甜的很,肯定不比那些糕點鋪子裏賣的差,這個也拿去城裏賣的話,肯定也能賣的出去”
宋柏林沒有回答大兒媳的話,笑嗬嗬的問宋歲安,
“安安做的這個是什麼?也是要拿去城裏賣的嗎?”
不得不說,宋柏林雖然是在土地裏刨食一輩子的人,但是因為活的久了,這大局觀確實跟旁人不一樣,一看到宋歲安做的新吃食,就覺得肯定是有考量的。
宋歲安把最後兩塊糕點給了兩個崽崽磨牙,點點頭說,
“這是雞蛋糕,做法還挺簡單的,而且這雞蛋糕冷了也不怎麼影響味道,就想著把這個跟春餅一起拿到城裏去賣”
而且她覺得春餅很快就要下市了,必須去做點兒別的吃食替代才能賺到銀子,雞蛋糕隻是個開始。
宋柏林今天已經聽她說了好幾次冷的,不保溫之類的詞句了,這會兒又聽到這個,就不由得擰眉沉思。
安安說的不錯,家裏要是做生意,而且還要賣的好吃,光冷的就不行,別的不說,這書院的學生那可都是讀書人,要是吃錯了東西傷了身子這誰說的清啊?
一直用食盒進城去賣東西也不靠譜,這一個食盒能放多少東西?還累的要死。
宋柏林進城的時候也看到過那些擺攤賣吃食的人,個個都是鍋爐齊備的,其實家裏有木匠,這做個餐車什麼的也不費事,就是這鍋得去找鐵匠打一個兩個的。