“這這……”
“做的和桃花真像啊，顏色又粉又嫩，就連中間的花心，也是像極了桃花瓣！”
“足以以假亂真，怪不得東家讓她來教我們做點心。”
“開始的時候我還不服來著，果然是天外有天，人外有人！”
其他的大廚和小夥計眼睛都瞪直了，這桃花餅顏色做得粉粉嫩嫩，中間花心那一圈白芝麻撒的恰到好處，看了之後讓人賞心悅目，恨不得立刻就咬上一口。
用桃花花瓣調的餡，做成了桃花酥。
這簡直就是高雅的很！
牛大廚雖然心中也驚歎，可是麵上卻不顯露出來。
他冷哼一聲說道：“就會做這一個，也不怎麼樣嘛！”
餘小螺淡淡的說道：“那牛大廚您可瞧好了。”
“接下來我做的是蛋黃流心月餅，您這裏可有鹹蛋黃？”
牛大廚本來想說沒有，可是麵對周圍人灼灼的目光，把這話就給咽了下去。
“還不快去拿！”
小幫廚們連忙飛跑著去拿鹹蛋了，閻王打架，小鬼遭殃。
人家小嫂子做的糕點乃是一絕，師父真是的，輸了就輸了，技不如人還不認賬！
鹹蛋被拿來了，餘小螺挨個剝開，剩下的鹹蛋黃。
“用的是鹹鴨蛋，把這層膜給包去。”
餘小螺剝開了鹹鴨蛋，用竹簽把鹹鴨蛋捅了幾個孔。
又撒了幾滴烈酒在蛋黃上，最後把蛋黃放入了鍋中蒸。
牛大廚也沒有了剛才慵懶的神色，他坐直了身子，目不轉睛的看著餘小螺的動作
。
蒸了一會兒，差不多十幾分鍾，鹹蛋黃被蒸好了，餘小螺就用筷子把蛋黃給夾了出來，然後分散開去，去除了裏麵比較硬的硬芯。
這時候就必須要過篩了，否則吃起來會有顆粒狀的感覺，過篩後的味道會更細膩一些。
取了適量的蛋黃之後，糖粉奶粉鹹蛋黃、黃油和椰漿放在一起攪拌均勻，然後隔著水加熱到黃油融化，這時候要馬上離火，為的就是防止糖粉裏的澱粉融化。
糖粉裏的澱粉融化了之後，蛋黃流心餅就會變得粘稠。
至於這些材料，餘小螺表示萬能糕點製作器不僅僅能製作糕點。
昨天的時候她又開發出了另一項功能，可以輸入配料，製作這個時代並沒有的調料。
在一係列繁瑣的複雜的操作過後，蛋黃流心月餅熱騰騰的出爐了。
不僅顏色黃，而且整個掰開以後，裏麵的餡兒也黃。
蛋黃像豆沙一樣綿密，而且中間的一部分蛋黃已經變成了漿。
看起來既誘人又美味，在場的人無不都咽了咽唾沫。
餘小螺笑著把手中拿著的蛋黃流心月餅，分給了距離她最近的一個大廚，“大家都過來嚐一嚐，看看味道如何，步驟你們要記住，注意事項，我剛才都說過了！”
其實在做出第一個桃花餅之後，除了牛大廚，其他掌勺的大廚紛紛都用了心。
開始的時候他們也是瞧不起餘小螺，可人家這一露手就是有真功夫的。
牛大廚不學他們可
要學，等學成了以後能被東家賞識，可都是自己的好處！