林稚自然不能放過這個熱鬧。
不過，他並不是單純為了湊熱鬧而去——園林裏有許多攤位可供商販擺攤做生意，很適合去分一杯羹。
離完成租店的目標越來越近，他不想放棄。
花朝節活動多姿多彩，節日飲食也獨具特色。要說花朝節吃什麽，最先想到的便是百花糕和百花酒。
百花酒，顧名思義，是用百種野花釀的酒，林稚沒喝過，但通過名字就能聯想出來，此酒一定清香芬芳，甜而有勁。
今年的百花酒來不及釀製，做些百花糕卻是不在話下。
和百花酒不同，百花糕的餡料並不是百種花卉，而是隻有一種，且多為牡丹花，因此百花糕又叫做牡丹餅。
牡丹餅以豆類為主要原料製作，輔以精心糖漬的牡丹花瓣，看著雍容富貴，吃著芳香濃鬱。
牡丹雖好，卻不合林稚的口味，況且大街小巷都在賣牡丹餅，大同小異，就算他順應潮流，也未必能博得一條好銷路。
不如做些改進，將內裏的餡料換成玫瑰，做成玫瑰花餅。
玫瑰花餅做法和後世的鮮花餅差不多。選新鮮玫瑰，用糖漬成玫瑰醬，加炒熟的糯米粉調和掉過於甜膩的味道，再添些炒熟的核桃碎，包進油酥皮，上爐烘烤。
烤好的玫瑰花餅盈盈一個托在手心上，精致小巧，花香濃鬱，沁人心脾。
掰開一個，花瓣多而糖醬少，碾碎後的核桃與玫瑰花醬完美混合，很好地中和玫瑰花醬的甜度，更為餡料增香，外酥內軟，香甜不膩。
林稚終於理解，嚐遍萬千美食的幹隆皇帝，為何要七下江南去品嚐這道玫瑰餅了。
遊園當天，人滿為患。付過兩個人的茶湯錢，林稚帶著沈小七擠進了玉壺園。
沈小七本就年輕，得了林稚的工錢，吃穿比起從前都提了一個檔次。而且因為這幾日一直在室內忙活，人似乎白了點，個子也躥了些，看上去挺俊不少。
林稚莫名有一種吾家大兒初長成的感覺。
好大兒甫一入園就帶著林稚一路狂奔，成功擠跑幾個競爭對手，找到了一處適合擺攤的上好地帶。
中心地段，地麵開闊，身後還有一大片有魚有荷的池塘，簡直是會員級別。
林稚心情大好，打算好好獎勵一下有功之臣，大方地從食盒裏拿出兩塊玫瑰花餅，“先墊墊肚子。”
沈小七當然不會單純地墊肚子，邊掰開花餅展示邊吆喝：“各位客官，走過路過不要錯過，大家看看我家阿郎新做的百花糕，瞧瞧這餡料，瞧瞧這酥皮——”
他聲音洪亮，再加上玫瑰花餅色澤誘人、香氣四溢，不多時便吸引來不少客人，有個婦人問：“這是牡丹花餡兒嗎？”
林稚解釋：“裏麵是玫瑰餡料。”