錢佳寧見這個胖叔叔一臉和藹, 也帶著善意的對他一笑:“你也是廚師吧?”

胖章聞言立馬低頭聞了聞袖子:“怎麽看出來的?我身上也沒有油煙味呀。”

錢佳寧看了他一眼:“胳膊、手都有長期做廚師留下的痕跡。另外, 你看起來十分注重菜品的形和色, 第一口菜也在品味。普通食客更關注好不好吃至於其他的並不十分在意。”

胖章被看穿了身份覺得有些不太好意思:“我是淄城飯店的廚師長, 我姓章, 你叫我胖章就行。”

錢佳寧對他笑了笑:“我知道那裏,是咱淄城最大檔次最高的飯店,我還去沒吃過呢。”

“吃不吃的吧,做的也沒你好吃。”胖章絲毫不介意比不過錢佳寧,反而落落大方的承認技不如人:“賣相也不如你做的好看。”

這個倒是事實,身為食神在人間唯一的弟子,錢佳寧覺得自己要是比不過別人就白瞎了食神手把手的教誨了。

胖章見錢佳寧對自己並不反感,小心翼翼地問道:“等你有空的時候,不知能否和你交流交流廚藝?”

錢佳寧學廚藝才半年,還沒有和其他廚師打過交道,當然美味飯店的趙大壯不算,他就不算正兒八經的廚子,廚藝一般心思還不正,就是一挨揍的貨。像胖章這種抱著學習的心思來的,錢佳寧還是很願意和他探討下廚藝方麵的事情,自己也能多了解了解飯店行業。

錢佳寧想了下自己最近的安排後說道:“最近比較忙,我到臘月二十八那天才歇業。”

“那您方便到淄城飯店來看看?您幫我指點指點,看我做的菜到底是哪裏出了問題。”專業前麵無老少,雖然錢佳寧年紀小,但是在廚藝上她超過了胖章,所以胖章在說話的時候不知不覺帶上了敬語,他是真的很佩服這個廚藝高超的小姑娘。

“不用這麽客氣。”錢佳寧被奉承的小臉有些發紅:“你叫我小米就行,我叫您章叔,咱以後常聯係。”

“行!那我就托個大了,小米,那臘月二十八我在淄城飯店等你。”

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在店裏忙活了一中午,錢佳寧趁著顧客吃飯的時候也沒虧待自己,她把在另一個爐子烤的金黃油亮的烤乳豬拿了出來,配上卷餅,自己一邊片一邊吃。

顧客們看錢佳寧吃的津津有味的樣子,不約而同的吞了下口水,有愛吃肉的眼睛都發直了,他們實在想不到在錢小米的店裏吃飯的時候居然還能被饞哭。

“小錢老板,你這烤乳豬賣嗎?能給我一盤嗎?”有個顧客實在忍不住湊過來問道。

錢佳寧片下一片酥脆噴香的豬皮肉放進了嘴裏:“這隻乳豬不賣,我是做了嚐味的。要是想吃下次提前一天預約。”