第六百二十一章(1 / 2)

“見過諸位評審大人!”

汪俊見了評審,連忙彎低了腰,連聲說了好些句恭維話,嘴裏麵足半刻鍾沒停歇過。

但他諂媚討好的態度,不僅未得賈老爺子的訓斥,他甚至背負起雙手,聽得順足了心意,才不緊不慢地抬眼製止。

“行了。”

中年男子候在一旁,仿若方才得了失聰的毛病,一直立在原地不言不語,活像哪裏搬來顯威風的石頭像。

直到賈老爺子放了話,他瞬間來了精神,瞪了汪俊一眼,嘴裏不輕不重地說了句:

“把心思放在菜上,少整這些歪門邪道的。還不快給賈老爺子介紹一下你做了什麼菜。”

“是!”

聽出中年男子話裏並無怪罪的意思,汪俊賠了個笑臉,本欲先按照順序推出湯品,但轉念想到這湯是出自薑皎的手下,實在放心不下她,連忙手臂橫挪一寸,把主菜推到賈老爺子的眼皮底下。

淺底的白瓷盤子裏,放有一塊三寸見方的魚肉,肉色焦黃,魚皮的邊緣微卷,恰到好處的托起中央的白蔥絲翠香菜,三道不同的色澤相呼應,襯的賣相相當誘人。

“主菜名曰山珍魚肉,我用了數種珍惜名貴的食材為輔,去烹製這條魚,最後選出最為精嫩的魚肚,來送給各位評審品嚐。”

汪俊的態度放的極好,介紹菜肴時,腰背一直微微彎曲,偶爾抬眼前望,也是擺出了十足恭敬的模樣。

“嗯。”

賈老爺子微微頷首,卻撫著胡

子,沒有要動筷的意思。

一旁的中年男子,立刻會意了他的心思,連忙踏上前,夾起魚肉最中央的一塊,用骨碟盛了,換了一雙幹淨的新筷子,小心翼翼地送到賈老爺子麵前。

“您淺嚐一口,給小輩一點評價?”

先和賈老爺子點頭哈腰的說完話,中年男子轉過臉,麵上赫然一片高傲的肅色,道:

“能讓賈老爺子嚐你的菜,是你八輩子修來的福分,回去之後可得在心裏麵,多加感謝賈老爺子,知不知道?”

“是是是。”汪俊配合的很,露出感激的神情,“小輩銘記於心,這輩子不敢忘記老爺子的提點!”

他們你吹我捧的,鬧騰了許久。

其他評審和參賽者,皆有些無語,卻又礙於賈老爺子的身份,不好明著說出什麼。

山羊胡評審眉頭皺的幾乎能夾死蒼蠅,實在是沒了耐性,他暴脾氣一上來,不顧賈老爺子尚未發表高見,直接送了點魚肉進口。

“燉的時間太久了,肉質不夠嫩,而且你用了太多食材去煮,反倒蓋住了魚本身的鮮美。”

仔細品過味道後,山羊胡評審幹脆搖頭,道:

“想的太複雜,有時候反而會弄巧成拙,你的這道菜,拿走了魚,換成其他任何肉,都不會有區別。”

“我...”

汪俊張了張嘴,麵上一陣青一陣紅,沒想到他精心製作出的菜品,被貶低到一無是處,周圍要好些人在觀望,讓他的麵子拿來掛得住?

何山羊胡評審根本不會在意他的想法,搖了兩下頭後,便看向了一旁的甜點。

汪俊做的甜品,是一道外表和大號螃蟹似的點心,用小刀切割開,內裏藏滿了杏黃色的餡料。