第8章 地鍋雞(2 / 2)

前世爺爺奶奶走了之後,妹妹也結婚遠嫁之後,魏賢君也有了自己的小家,但自己小家總是不如現在這個生他養他的地方有家的感覺。

這時爺爺也從小店回來了,買了鍋餅和饅頭,因為魏賢君從小就不愛吃煎餅,所以每次他回來,爺爺都會去給他買點鍋餅或饅頭。

“快把鍋底的火滅了,準備開飯。”魏賢芳已經有些迫不及待了。

早上九點多起來吃的飯,這會已經四點多了,魏賢芳早就餓了。

這大夏天的,圍著灶台吃地鍋雞肯定是不合適的,熱也能把人熱死,所以魏賢芳很機智的把一個陶瓷盆放在了小桌上,用兩塊抹布抱著鍋的耳朵上,將一鍋地鍋雞連鍋端上了桌子,正好坐在陶瓷盆裏。

爺爺又從外麵車籃子裏拿出四罐易拉罐裝的健力寶,這可是好東西,魏賢芳趕緊接過去打開,美美的喝上一口,咽下去,然後“嗝”的一聲,打了個飽嗝。

“真爽!”魏賢芳開心的說道“俺哥,還是你來家好,俺姥還能大方的買飲料了,這可是百年難遇一回的大美事,難得難得啊。”

“吃還堵不住你的嘴,快吃吧!”魏賢君笑著說道。

“我當然要吃,我要多吃,嘿嘿,誰讓俺姥俺奶那麼偏心的,哼,我得吃個夠本,要不然不久更虧了。”魏賢芳裝作傲嬌的說道。

魏賢芳雖然嘴上這麼說,但手上卻不遲疑,挑了幾塊好咬的雞肉都送到了爺爺的碗裏,然後又貼心的給奶奶卷了一個麵餅子。

“小君快吃,今天這個地鍋雞味道還不錯,入味了,鹽不大,我沒敢放多鹽,你趕緊嚐嚐。”奶奶招呼魏賢君趕緊吃。

說起炒菜放鹽,魏賢君不由滿臉黑線,奶奶做了一輩子飯,什麼都好,唯獨一條,鹽放的不好,特別是年紀大了以後,更是每次炒菜都能放兩三次鹽。

魏賢君到現在仍然記得奶奶炒菜的思路:油,鍋裏倒,緊接著就放鹽,然後菜下鍋翻炒,依次放入各種調料,等到菜出鍋之前,她就開始回憶,自己放沒放鹽,這時候她基本上都是想不起來自己到底放沒放鹽了,稍許嚐一下,有點淡?再放一點吧。。。。。。

於是,隨便炒哪個菜,放兩遍鹽是基操,放三遍鹽是常態,要是手抖了滑了,一不小心倒多了,那也不能浪費,錯有錯招,還會給自己找個借口:啊,這次炒的有點鹹,嗯,反正是菜,就飯吃的,又不是當飯吃的,鹹就鹹點吧!

多麼好的理由,沒有一點毛病!

爺爺總是無奈的感歎:這是打死東海賣鹽的了!

但也僅僅是這一句,再多說就有可能戳馬蜂窩了,一個不好就得惹火燒身。

和奶奶生活一輩子了,老爺子把審視奪度玩的透透徹徹,明明白白。

吃完飯已經是五點多了,雖然太陽還沒下山,但是下午喝了不少酒,這會有些睡意朦朧,於是,魏賢君就先去睡個覺了。

今晚他不打算回所裏了,回家了就在家裏睡,反正又不缺屋。