第二個孩子又是個兒子，就隨了嶽姓。
冬氏還有個麼女，今年才十五，同樣隨她姓了冬。
冬氏回到家，嶽為名已經洗漱好，正在書房喝茶看帳。
他現在雖然是東來居的大廚，但是手裏已經有不少徒弟，加上酒樓還有幫廚，他每日掌杓的時候並不多，所以也是清閑時間比較多。
他嚐過許記食府的吃食，的確很是美味，但他覺得許記的那個東家如此小的年紀，聽聞才十七，那算她從小開始跟著人學廚藝，一開始也隻是洗菜折菜切菜這些，師父真正開始教廚藝，怎麽也得到十歲，那也不會讓掌杓，就是旁邊看著，真正開始掌杓做菜還得再等上一年，那也是從十一歲開始，一開始隻是練習些簡單的菜肴，如此兩三年，才開始做菜，但做出來的菜也隻是給手底下的跑堂小二們吃的，等真正可以掌杓做菜給客人吃，怎麽也該十七八歲。
就算許記東家有廚藝天分，比常人早個兩三年掌杓，也就是說，許紀東家真正掌杓時間估摸也就三四年。
才掌杓了三四年的廚子，能有什麽廚藝，無非就是手裏頭的配方多，恐怕是有什麽特殊的調料，才使得她做菜的味道如此美味，讓人上癮。
對，他也覺得許記的吃食有點讓人上癮，吃了沒過幾日，心裏就還想著，惦記著。
恐怕就是那些調味品的原因。
所以他讓冬氏去跟許記買配方，也是想試探許記看看。
一千兩銀子一道菜，如此天價，許記有五十多道吃食，怎麽也能賣上五萬兩銀子。
許記食府哪怕生意好，每月頂多幾百兩銀子的進帳，五萬兩銀子得她八.九年去賺。
真要是想賺錢，賣配方最容易。
他猜許記的東家肯定不會賣給她配方，因為配方涉及到那些調味品。
恐怕就是那些調味品讓人總惦記著許記的吃食，能讓人上癮的調味品，必定不能見光。
冬氏見到丈夫，上前道：“老爺。”
嶽為民抬頭，問道：“夫人，那許記的東家可願意賣她那些菜肴的配方?”
“許小娘子並不願意。”冬氏過去坐下，如實說來。
嶽為民輕輕哼了聲，“我就知她不會賣配方，果不其然，五萬多兩銀子她都能拒絕，恐怕她那些菜肴的做法根本不簡單。”
冬氏愣了下，“老爺為何這般說?”
嶽為民把自己的猜測跟冬氏說了說，說他懷疑許記的菜肴裏都放了些特殊的調料，所以做出來的東西味道才好，恐怕這調料還會讓人上癮。
冬氏聽完，心裏頭一驚。
能夠讓人上癮的東西肯定是不好。
就跟逍遙散一樣。
逍遙散這東西已經很少出現，大概五六十年前盛行過一段時間。