不過得等飯莊那邊開業再說，不然她事兒實在有些多。
今年她打算做個一千多條的火腿，比去年多上一半就好。
次日一早，許沁玉起床洗漱好後，跟聞氏過去東來。
東來居那邊有專門的掌櫃，以後就不用聞氏跑來跑去，但聞氏平日跟著玉娘習慣了，打算去東來居看看，有什麽她能幫到忙的地方。
趕著驢車到了東來居，就見四層閣樓的東來居，招牌已經換成許記食府，旁邊還有個豎著的招牌‘東來居’，比許記食府的招牌小了將近一半，掛在旁邊。
第108章
望著眼前的牌匾， 許沁玉這才跟著聞氏進去。
今兒冬氏也過來了，她本來已經不管酒樓的事情，但今日不同，許小娘子第一次來酒樓， 她心裏自然也記掛著， 就過來瞧瞧。
酒樓的夥計們正在灑掃。
許沁玉過去後廚， 哪怕她還是個小娘子，這些三四十歲，四五十歲的大廚幫廚也都很服她。
許沁玉也不廢話， 簡單說了兩句，就開始做今日份的朝食。
食材是昨兒就跟冬席說過， 全都已經備齊。
像是河鮮水產還是跟賀老伯定的，牛奶也是讓賀老伯幫忙運來的，前些日子兩家要合並時，許沁玉就已經跟賀老伯說過， 今兒賀老伯也早早的過來鎮上， 跟著兒孫趕了幾輛驢車，把水產跟牛奶送到了這邊的大酒樓。
本身東來居這些大廚幫廚還不會做許記的吃食，也多虧冬騫跟汪大廚幫忙，加上成哥兒風哥兒還有大妞他們也在許記待了快三年， 也差不多能掌杓，幫不少忙， 東來居的大廚跟幫廚雖然沒做過許記吃食，但他們十幾、幾十年的經驗， 上手也特別快， 調餡這種活兒幫不了忙， 其他卻都能幫上忙。
後廚裏麵頓時熱火朝天起來。
總之人多， 忙活起來還是很快的。
一個多時辰後，朝食就準備好了，許記也把酒樓的大門打開，開始營業。
昨兒在許記的食客畢竟還是少許，今兒尋過來的也是少數，但他們也都跟往常一樣，到了吃朝食的點就準備過去許記，突然想到昨天許記說要搬去東來居，趕忙去了東來居，就發現東來居的招牌換成了‘許記食府’，旁邊也還掛著個小招牌，是原先東來居的。
食客們站在門口站了會兒，瞧見那四個大大的‘許記食府’四個大字，也有點不太一樣的感受，他們也是許記慢慢壯大的見證人。
東來居的朝食原本也都是比較普通的幾樣。
暮氏的特色菜比較多一些，所以東來居原本朝食的單子就沒保留，朝食都是許記的吃食。
所以原本許記的朝食，也都添了幾樣，加了羊肉胡辣湯，吃胡辣湯自然要配油餅，自然還炸了油餅，這個季節，吃一碗暖暖配上油餅，也很是舒服。
除了羊肉胡辣湯，還有豆皮，米酒，豆花。