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次日客棧裏頭的朝食,依舊是許沁玉做的,昨兒晚上就讓周掌櫃跟人定了食材,一大早就送了過來。
朝食的時候,許沁玉做了奶黃包,水晶蝦餃,幹蒸燒賣,還有海鮮粥,另外還有豉汁蒸蒸排骨,差不多就是這幾樣。
客棧原本住著的客人得知今兒早上有新朝食,不用周掌櫃跟他們介紹,隻是聞見香味,個個都起床下樓,深怕像昨天晚上一樣,沒搶著好吃的。
起來後就問過周掌櫃後廚做了什麽新鮮吃食。
周掌櫃一說,各自都點上自己想要嚐的吃食。
其實基本都是每樣都點了一份,這些水晶蝦餃,奶黃包,幹蒸燒賣,豉汁蒸蒸排骨的份量都不多,都是三四塊的量,再加上一份海鮮粥,也不過是個成年男子正常的飯量。
同樣有不少路過的人詢問什麽吃食這般香。
周掌櫃也不厭其煩的告訴大家,“這是我家大慶的師父過來做的朝食,各位客官可要進來嚐嚐?剩得不多了,一會兒就要賣沒了,我家大慶的師父就是城外許記飯莊的東家,做的飯食,味道絕對沒得說,你們嚐過就知道了,昨兒的脆皮乳豬可好吃?”
正好旁邊掌櫃說,“好吃,老周,你家大慶師父還做了朝食?得,我趕緊進去佔位置,昨天拿點脆皮乳豬,根本不夠吃,早知道多買點,昨兒非要等我娘子回來我才吃,等開吃時我知道那味道,哎,等我想出來再跟老周你買的時候,都已經賣完了,昨兒我可跟你說好,我今天直接要半隻脆皮乳豬,銀錢都已經給你了,老周你可別忘記了。”
周掌櫃笑道:“放心,肯定不會忘記。”
旁邊商鋪掌櫃這才立刻進到客棧裏頭,打算點朝食吃。
其他人見狀,又聞著朝食的香味,有些就沒忍住,也跟著走了進去。
朝食除了留了些給自己人吃,剩餘的不到一個時辰都賣得一幹二淨。
價格也是按照許記朝食的價格打了八折。
晚上時候,許沁玉烤了十隻脆皮乳豬,她也沒打算烤太多,大家吃得有點欠欠的最好,這樣心裏頭就還惦記著,下次還會想要吃。
十隻脆皮乳豬,梁千戶又過來買了一隻,還買了點脆皮肥腸。
剩餘七八隻,基本也都是昨兒買過的人預定的,隻有兩隻賣給其他人。
就這樣,許沁玉在八方客棧住了四五日,她做的朝食還有脆皮乳豬的名聲都給傳了出去。
至少西街這邊的區域都知曉八方客棧的大廚有個師父,師父就是城外許記飯莊的東家,做的吃食極美味。
“真有那麽好吃?”
“真的,天老爺,我也點了一份那個脆皮乳豬,香的喲,世間怎會有如此美味的東西,不僅如此,她做的朝食,還有那脆皮肥腸,另外鹵的肥腸都特別香,鹵肥腸價格最便宜,別看它便宜,可一樣好吃得很,要是銀錢不多,就去買點鹵肥腸吃吃。”