這日一早，杜玉陪阮夫人吃了早飯，又服侍她喝了藥，看外麵天氣晴好，就讓秋月將床榻挪到窗前——隔著窗紙正好能照到陽光的地方。杜玉和林媽媽將阮夫人扶到榻上，拿個厚厚的墊子放在阮夫人身後，讓她半躺著，“外麵天冷，要不然就陪娘親去外麵園子裏走走了，現在隻好在這榻上將就將就了，這裏視線剛好，既能看到窗外的風景，又吹不到風。”
阮夫人滿麵含笑，愛憐地看著女兒，微微轉頭，看向窗外，許花早已落敗，隻有月季和雞冠花在那吐著芬芳，秋菊依然迎霜傲骨，紅的、紫的、粉的、白的，在花園中爭奇鬥豔。原來園中並沒月季和雞冠花，一次偶然機會杜玉從山間路上看到了，就移植到了花園中，後來陸陸續續品種越來越多，有從外麵移來的，有嫁接的，還有花錢從別人手中購得的，才有了現在滿園的花團錦簇。
杜玉順著阮夫人的目光，也看向園中紅的、黃的花兒，笑眯眯問道：“娘親，你看那些花是不是很漂亮，姹紫嫣紅的。”月季和雞冠花的花期都很長，這也是杜玉之所以喜歡，並不惜花費大力氣栽種的原因之一。阮夫人笑著點頭：“是很漂亮，也不枉你花了那麼多功夫。”
“那是，我的這些花用處可多了，不光能看，還能吃呢。就拿菊花來說吧，醫書上說，菊花具有平肝明目、散風清熱、消咳止痛的功效，菊花可以泡菊花酒，曬菊花茶，還可以做菊花粥、菊花糕、菊花肴，菊花羹，還可以采來做菊花枕頭，治病的同時，還香氣怡人，用起來豈不很是舒服。等會我就讓丫鬟去采，等曬幹了，就給您做個枕頭吧！”杜玉說著，就吩附身邊的丫鬟去弄。丫鬟們也知道，小姐是為了逗夫人開心，忙興致勃勃地拿著提籃去花園裏采菊花。原本沉寂的花園中，多了幾個明亮的少女，即使身著素服，伴著那年輕爽朗的笑聲，也讓人眼前一亮。
“月季花的功效也不少，如活血調經、消腫止痛，是一味特別好的婦科良藥，也可以用來做花茶，不過一般人喝不慣那味道，不過可以剪一些放在屋子裏，既清香又美觀。”玉說著，就要吩咐丫鬟們去弄，阮夫人擺了擺手，不讓去。
“花好好的長了園子裏多好，摘下來幹什麼，在園子裏能開一個冬天，放在瓶子裏也就活幾天，既如此還不如讓它在園子裏盡情地開放，反正我們都能看到，你呀，就手下留情，別辣手摧花了，那麼嬌美可人的花，誰忍心動手折它。”
聽了阮夫人的話，玉笑嘻嘻道：“還是娘是愛花之人，哪像我，隻管自己高興，才不管花兒樂不樂意呢。”
阮夫人笑指著她道：“你呀，就是個滑頭。”
杜玉聽了，隻一個勁地抿嘴笑，又指著雞冠花道，“月季嬌嫩，娘不舍得采，雞冠花肉厚，不如我們采些來炒著吃。”
“那能吃嗎？你別想一出是一出的。”阮夫人對女兒愛瞎折滕的性子了如執掌，那是個閑不住的，總能給你折騰點花樣出來。
“可以的，隻要沒有毒，嚐試一下又何妨，當年神農還嚐百草呢。要不今天中午咱們就做道雞冠花肉片。”杜玉一付嘴饞的樣子，引得阮夫人笑出聲來，指著她對一側的林媽媽、秋羅、紫淑等人道：“看看你們家小姐，看個花都能把口水引出來，怎麼跟個饞貓似的。”眾人跟著笑起來，林媽媽則道：“要說吃，老奴還真沒遇到過比三小姐還會吃的人呢。剛入春那會，園子裏的草莓結的多，小姐就突發奇想做什麼草莓醬；後來舅爺給送的那些個西瓜，小姐又做了個西瓜醬，連苦禪持後山的那些從無人理會的越桔，都被小姐拿來做醬了。那些醬，酸酸甜甜的，配著那些個糕點確實好吃。老奴這麼大年紀從沒聽說過那樣的吃法呢。”
所謂的越桔，就是藍莓，玉前世最愛吃藍莓醬了，也曾買藍莓自己做過藍莓醬。令玉沒想到的是，這一世竟能在山上看到野生的藍莓，她嚐試著移了幾顆種在家中的園子裏，隻活了一顆。玉準備等明年開春再移種幾顆。
一旁的紫淑打趣道：“就是，奴婢也覺得小姐做的那些個果醬好吃，就是不知道小姐今天的這道雞冠花肉片味道如何？”
杜玉笑嗬嗬地道：“這還不簡單，你小姐我今天就再露一手，讓你們開開眼，飽飽口福。”阮夫人也被勾起了興趣，道“行啊，那我們中午就等你這道大菜了。如果做出來不好吃怎麼辦？”